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2018年09月11日 イイね!

早くも秋の味覚、銀杏登場♪

早くも秋の味覚、銀杏登場♪












先日、セーラの墓参りに行ったら墓の周りに銀杏が落ちていました。




さっそく拾う妻



何でも口にする食いしん坊のカールですが、

さすがに銀杏の臭いにはかなわないようです(笑)







鹿児島で銀杏が拾えるのはいつもならまだ先のはず。

今年は随分と早い気がします。



皮をむいた後は乾燥させます。



茶封筒に入れて電子レンジでチンすれば、簡単に殻がむけるらしいですね。

しかし妻はペンチで次々に割っていました。

夫を力で支配しているそのまんまの強引さです(笑)







今回は油で揚げていただきました。

秋の味覚、銀杏、とっても美味しいです!



ビールと焼酎のお湯割りに良く合いました♪




Posted at 2018/09/11 22:40:55 | コメント(11) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理
2018年09月04日 イイね!

羽田空港で人気沸騰のお土産!

羽田空港で人気沸騰のお土産!











お土産の激戦区、羽田空港。

多くのお土産屋さんが星の数ほどのお土産を並べ熾烈な競争を繰り広げています。



そしてそのお土産にも流行が。

古くは「人形焼き」や「浅草せんべい」などがありました。



その後は「東京ばな奈」とか「ごまたまご」あるいは銀のブドウの菓子類。



そして現在、羽田空港のお土産で人気沸騰中なのが、日本橋のかみなり舎が出している

  「ニューヨークパーフェクトチーズ」




これです↓











私を放置して実家に帰省していた妻が羽田空港で買ってきました。

留守番をしていた私への労い?


いえいえ、自分のためです(笑)

年に数回帰省し今や羽田空港のお土産事情の第一人者となった妻。

帰省の時は羽田空港で話題のお土産を小まめにチェックし並んででもゲットしてきます!

買ってきたお土産を自分が食べ、そしてお友達とのお茶会に持って行って盛り上がるのです(笑)



もし余りがあれば私にもオコボレが回ってくる、その程度の私の存在がもの悲しい(^^;




それはさておき、長い行列ができるほどの人気沸騰のお菓子ですから、やはり美味しい♪

昔のお土産ってどこも同じようなものしかなかったのに、最近のお土産のクオリティーは凄い!

そこらの名のある有名お菓子屋さんも真っ青な美味しさですから。

ちなみに私の大好物は虎屋の羊羹(^^)




今回はこんなものも。










いや~、スイーツは美味しい!


早くも食欲の秋到来です♪



          
Posted at 2018/09/04 23:03:17 | コメント(14) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理
2018年03月05日 イイね!

生ワカメ

生ワカメ















春の味覚、今から旬の生ワカメを知人から頂きました。

採れたてです!









さっそくサーと湯通し。

すると鮮やかな緑色に♪



酢の物にして食べました。

ゴマ油をちょいと掛けたら絶品に♪


あ、全部妻がしました(^^;




話は変わって(笑)

マイディーラーの前で信号停車。

ディーラーの方を見たらセレナのe-POWERの試乗車が。









更に行くとミニのディーラー。

ミニがズラ~。



似ているけど、よく見るとそれぞれ違いますね。






我が家から一番近いディーラーはポルシェを扱っているディーラーです。

ディーラーは近いけど遙かに遠い車(笑)





Posted at 2018/03/05 21:55:12 | コメント(4) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理
2018年02月28日 イイね!

焼酎「甘露」を飲みつつ

焼酎「甘露」を飲みつつ

















それまで気まぐれで6年間続けていた禁酒をやめたのは、昨年3月の定年退職の日。

それ以降、再びお酒を楽しむ生活に。

1本空けると次は何を呑もうかと、それも楽しみです。




今呑んでいるのは焼酎の「甘露」。

地元でも評価の高い、この種子島の焼酎は以前から好きな1本です。



鹿児島には1本数万円ほどの値が付くプレミアム焼酎がありますが、

美味しさはこちらの方が上です(キッパリ)

プレミアムと美味しさは違いますね(笑)





甘露は水割りにしてもお湯割りでも美味しいです。

1杯目は水割りで、2杯目以降はお湯割りで、というのが最近のパターン。

お湯割りにするとお芋の甘い香りが漂い、口当たりも柔らかくなるので、

オカワリが止まらなくなるのが最近の悩みです(笑)





そんな甘露を楽しみつつ、

愛車でどこにドライブに行こうかとか、









カールを思いっきり走らせてやろうかとか、



そんなことを思いながら1杯、また1杯(笑)






チョコはそんな召使いを見てきっと呆れているのでしょう(笑)











Posted at 2018/02/28 20:50:07 | コメント(5) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理
2018年01月22日 イイね!

誕生日♬

誕生日♬













今夜は鹿児島市を一望する山の上のホテルへ。









妻の誕生日をホテルのディナーで祝いました。









このホテルオリジナルのこの地ビールを飲むのが最近の定番。



苦みがガツーンと効いています!





ビールの後は、フレンチだったので今夜はワインで通しました。

先ずは白。



銘柄は覚えていませんが、ホテルご推薦の白。








こちらもホテルご推薦の赤。



程よい渋味がなかなか良かったです。







シメはロゼで。









長女はカクテルで通していました。








長女に「お父さんは目白に住んでいた学生の頃、スナックでカクテルを作っていたんだよ」と

教えたら、真面目そうな父親の意外な面を知ったという顔でびっくりしていました(笑)



それにしても何杯もお代わりするなんて、いったい誰に似たんだ(^^;






料理はもちろん美味しかったです♬








結婚して36年、妻がこうして健康でいてくれるだけで嬉しいです(^^)









私の「一生に一度のお願い!」を36回も聞いてくれた有り難い妻です。








なかなか面と向かっては言えませんが、妻には心から感謝しています。









ホテルからお祝いのケーキをいただきました♪








お花までプレゼントの気配りに妻も喜んでいました(^^)





そんなことで、37回目の「一生に一度のお願い」に向けた段取りは成功裏に終わりました(^^)





Posted at 2018/01/22 23:35:00 | コメント(22) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理

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