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イイね!
2021年10月08日

ワニを食う!

ワニを食う!  ちょいちょいヘンな食い物を買ってくる長男(こっち参照)が、またもや手に入れた。

 タグには…
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 ワニの後ろ足ですと~! (@_@)


 解凍してパッケージから出す…なかなかの迫力(笑)。
 ツメなんか、ビニール袋に穴が開くほど鋭い。
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 オリーブオイルに塩と胡椒、香りづけにローズマリーの小枝を数本加え、半日漬け込んで焼く。
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 ワニの香草焼きレモン和え!
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 けっこうイケる味。めっちゃ筋肉質な鶏肉(笑)といったところ。皮は固そうなんだが、さにあらず。
 コラーゲンたっぷりのゼラチン質。プルンプルンなのだ。

 長女なんて、このゼラチン質が気に入ったのだろう。足先の指を引きちぎって口に入れ、しゃぶりつくした挙句…
 ペッ! カラン!
 鋭く尖った爪を吐き出す様は、どっちが猛獣だかわかりゃしねぇ(笑)!



 
ブログ一覧 | 単なる日記 | 日記
Posted at 2021/10/08 06:12:50

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この記事へのコメント

2021年10月8日 8:52
私は仕事で何度もオーストリアに行っているので、ワニも食べましたが・・・これは見たことありませんでした。
これは買えないなぁ(笑
インパクトありすぎです!
コメントへの返答
2021年10月8日 17:47
 ワニ革の部分(笑)を見せられず、太ももの肉だけを出されたら、「筋肉質の鶏肉」と思ってしまうぐらい味としては違和感がありませんでしたよ(笑)。

 ワニ革の部分だって、柄が(笑)もんだいでしょうが、ゼラチンのプルプル感はアンコウの皮みたいなもんでした。
2021年10月8日 16:02
蛙やすっぽん等の爬虫類両性類が食べられない私です。
もちろん蛇も。汗
コメントへの返答
2021年10月8日 17:49
 すっぽんは経験ありますが、カエルや蛇は賞味したことありません。
 
 でも、それとわからない純粋な肉だけを調理済みで出されたら、淡白なお味でイケそうな気もします(笑)。

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「[整備] #ヴェルファイア スマート・キー電池交換 & 水洗い https://minkara.carview.co.jp/userid/2364047/car/2005005/8325393/note.aspx
何シテル?   08/09 17:34
 夏は自転車とバイク、冬はスノースクートと年中ハンドルを握っています。今回、人生最後の1台にロードスターRFを手に入れました。
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