🥢グルメモ-369- 幸せの炒飯(埼玉県さいたま市)味も量もプロレス基準

北浦和エリアの飲食店は、店舗の入れ替わりが烈しいです。勝ち組と負け組が明白となっています。
ここへ元プロレスラーの店主が乗り込んできました。炒飯に様々なバリエーションを施し、味も量もプロレス基準です。味がよくないのは論外として、美味しいだけでは満たされず、量もあって幸せな気分になれるというところなのでしょう。日々キツい練習を積めば、食への執着心が芽生えるのは、自然の流れです。そのマインドがメニューに息づいていました。
画像は、ハラミ焼肉炒飯です。ネギを炒めていないところがナイスアイデアだと思いました。このほうが焼肉と合います。
ところで、当店には、暗黙のルールがあります。注文時に、「スープかドリンクが付きます」と訊かれます。ここで、スープを選ぶと、当店特製のスープであるラーメンが普通に出てきます。味は日替わりで選べませんが、麺入りのスープという考え方です。一方のドリンクも、ジョッキサイズです。
近くでは、裏メニューの伊勢海老炒飯を食べている幸せそうな方がいました。巨大な伊勢海老が天守閣のように炒飯の上で君臨していて驚愕しました。インスタで裏メニューをゲットすると、このようなリクエストができるようです。
上述の飲食店同士の争いには勝ち残りそうな勢いを感じます。