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イイね!
2025年04月23日

🥢グルメモ-953- 広州市場(東京都港区)手包わんたん麺

🥢グルメモ-953- 広州市場(東京都港区)手包わんたん麺 雲呑料理で盛名を馳せる人気店の続編です。
魯肉飯(るうろうはん)を注文しました。台湾の定番料理です。
雲呑麺を塩味にすると、パンチがやや大人しめになるのですが、このサイドオーダーがあれば、バランスがとれます。八角が効いたタレがたっぷりしみこんだ肉飯で、雲呑の美味しさがさらに引き立ちました。
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2025/04/23 17:07:03

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この記事へのコメント

2025年4月23日 18:46
今晩は。(⌒‐⌒)

美味しいが伝わる一品です。( 〃▽〃)

「ゆでタマゴ」が全体のバランスを仕切っているような。( 〃▽〃)

食べてみたい。( 〃▽〃)lb5/////。
コメントへの返答
2025年4月23日 18:56
コメント有難うございました。卵の存在は効いていました。すべての味のバランスをとっている感じで、バンドでいえばベースかドラムスだと思います。芽ねぎも合うと思いますが、台湾料理なので、仕方ないです。あっ、整いました。卵とかけて、僕の桃子愛と解きます。その心は、いつもキミが中心にいます。
2025年4月23日 18:47
日本で言うところのふりかけみたいな感じでしょうか。
^ - ^
美味そうですね😋
コメントへの返答
2025年4月23日 18:52
コメント有難うございました。肉野菜丼ですね。

プロフィール

筆名、桃乃木權士(もものき・けんじ)です。カーディテイリング大好き。おもに、Sam’s Detailing の用品を愛用中です。 薔薇園芸の世界には、「薔薇は...
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