桃乃木權士のブログ一覧

釜炊ご飯が美味しいとんかつ屋です。別の店で、ぶりカツのファンになり、ヒレカツとの盛り合わせを注文しました。ここは、とにかくご飯が美味しいので、ぶりカツの美味しさが際立ちます。
本業とんかつの質も高く、リピーターが多そうな店だと思います。


釜炊きご飯が素晴らしいです。

チェーン店のとんかつ屋には大差がないと思い込んでいました。ここは、ご飯に決定的な違いがあります。釜炊が卓上にくるのです。味が倍増しになっている感じがします。日本米って美味しいなあと再認識できます。揚げ物の種類も多く、つい食べ過ぎてしまいがちです。

新興店で、ぶりカツに惹かれて入店しました。ロースカツとの盛り合わせを注文しました。
とんかつとかぶる部分が少なく、とてもよく合っていると思います。魚介系盛り合わせの新興勢力として歓迎します。

創作スパイスカレーの人気店です。桜エビとあおさ海苔のカレーを注文しました。和風出汁が使われていて、スパイシーなのに優しい味わいです。
巷間の中辛くらいで、辛党の自分は、余裕なのですが、スパイスはかなり効いています。和風出汁を活かすためのバランスが考えられているるのでしょう。卓上の調味料で辛くすることもできるのですが、デフォルトのまま完食しました。
スパイスオイルに漬け込まれた半熟煮卵に加え、納豆と漬物を和えた「きりざい」というトッピングが最高によく合いました。
この店は、数年後、とてつもない店舗数になっているかもしれません。中毒性が高いです。

創作スパイスカレーの人気店です。
トッピングの半熟煮卵です。特製のスパイスオイルに漬け込まれた逸品で、抜群の存在感があります。ラーメン屋では、定番ですが、そのエスニックバージョンというところでしょう。ゆで卵では終わらせないところに、店主の強いこだわりと姿勢を感じました。