
埼玉県内ナンバーワンのラーメン店に推す方も多い名店です。老舗ではなく、彗星の如く、あるいは超新星と形容してもいいくらいです。
埼玉県中央部の川島町にあります。圏央道の川島ICから至近です。工業団地があるエリアで、周囲には田畑が多く残っています。
店に到着するやいなや、20台以上の車のほか、複数のバイクの集団がいて、その活気に驚愕しました。
創作意欲が高い研究熱心な店主のオリジナルメニューが数多くありますが、地鶏の出汁をベースにした醤油ラーメンが有名です。画像に旨味が溢れているのを感じて頂けると思います。
有名なサイドメニューは、明日次編でご紹介します。
Posted at 2022/08/29 17:25:31 | |
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