
イオンレイクタウンにある本格派のハンバーガー店です。食べログ百名店の実力は、さすがだと感嘆させられました。
画像は、「ディープフォレストバーガー」です。バターソテーした3種のキノコ(しめじ・エリンギ・舞茸)とラクレットチーズをたっぷりかけた一皿で、パティはダブルにしました。
バターの風味とラクレットチーズが見事にマッチした濃厚な一品に仕上がっています。
この具材リッチで巨大なハンバーガーを袋に入れ、ビッグマウスで食します。
ハンバーガーに目が行きがちですが、ジャガイモを手で割って作るフライドポテトも秀逸です。
食文化の先進エリアである東京下北沢や吉祥寺で盛名を馳せているのが納得できる味わいでした。
追記
このたび491票を頂き、GP8位に入賞することができました。
上位の方々のコメント発信が終わり次第、自分もなにか記したいと思います。
なにはともあれ、この場をお借りして御礼申し上げます。
解説
なにかともあれ=私のメーテルこと、菊池桃子さんの口癖です。
Posted at 2022/12/07 17:02:51 | |
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