桃乃木權士のブログ一覧

住宅街にある小さなイタリアンレストランの続編4回目です。北イタリアで修行された店主が、本物の味を体験させてくれます。
高級店ではありませんので、最後の〆は、業務用のジェラート系だろうと予想していました。ところが、自家製のドルチェが出てきたのです。自家製のこだわりと自信、さらにはイタリア料理への愛情を感じました。