桃乃木權士のブログ一覧

イオンレイクタウンにあるスペイン料理店です。敷居が高く、これまで遠い存在だったスペイン料理が、とても身近なものになりました。値段も手頃で通ってしまっています。
今回は、牛煮込み肉のパエリアです。これは、絶品でした。一連のパエリアシリーズの中でも一頭地抜けていました。肉自体も美味なうえ、肉汁が、しっかり芯が残るパエリアの米と実によく合うのです。

追記
本稿は、昨年末に執筆したものです。
残念なことに、当店は、今年1月に閉店となってしまいました。
とてもいい料理を出していたと思いますので、何処かで復活することを祈念し、そのまま掲載します。