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スリランカ料理の名店の続編です。
スリランカワディを注文しました。食感は、ソフトクッキーに近いですが、スパイシーさがあり、前菜で間違いありません。
お好み焼きにも似た独特の料理でした。スリランカ料理店でしか出会えない点がよかったです。現地の景色が浮かんでくるような異国の味で、ソース等を使わないシンプルさが気に入りました。