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桃乃木權士のブログ一覧

2024年09月06日

🍽️グルメモ-747- トラットリアエピッツェリアアミーチ(茨城県つくば市)南イタリア料理

ナポリピザの名店の続編です。
アーモンドたっぷりのザクザクした食感の生地にリコッタチーズがはさまれているズブリチョラータを注文しました。ありそうで、探すときっとなかなか見つからないであろう貴重な味でした。
ピザで盛名を馳せるレストランですが、南イタリア料理に創作を加えてアレンジするのが得意な凄腕シェフがいる店でした。

Posted at 2024/09/06 17:14:35 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ/料理

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桃乃木權士

筆名、桃乃木權士(もものき・けんじ)です。カーディテイリング大好き。おもに、Sam’s Detailing の用品を愛用中です。薔薇園芸の世界には、「薔薇は...

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