桃乃木權士のブログ一覧

四川料理食堂の続編です。
よだれ鶏を注文しました。店によって大きく変わる料理だと思います。ここでは、パクチーが大盛りになっており、シンガポールにありそうな味わいになっていました。店主は、スパイシーさを演出するのが得意なようで、ラーメンが有名な店なのですが、食堂だと思いました。