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桃乃木權士のブログ一覧

2025年04月02日 イイね!

🍽️グルメモ-935- すぺいん亭(埼玉県川越市)世界一に輝いたパエリア

🍽️グルメモ-935- すぺいん亭(埼玉県川越市)世界一に輝いたパエリア食べログ百名店に選出された名店の続編です。
「イカ墨煮」を注文しました。柔らかいイカが姿煮のような状態で調理され、墨ソースに包まれています。
これは、見事な料理でした。胃がもたれることもなく、とてもいい素材を料理しているからだと思います。サフランライスに必然性があり、とてもよく合っていました。
Posted at 2025/04/02 17:00:22 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ/料理

プロフィール

筆名、桃乃木權士(もものき・けんじ)です。カーディテイリング大好き。おもに、Sam’s Detailing の用品を愛用中です。 薔薇園芸の世界には、「薔薇は...
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