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桃乃木權士のブログ一覧

2025年04月23日

🥢グルメモ-953- 広州市場(東京都港区)手包わんたん麺

雲呑料理で盛名を馳せる人気店の続編です。
魯肉飯（るうろうはん）を注文しました。台湾の定番料理です。
雲呑麺を塩味にすると、パンチがやや大人しめになるのですが、このサイドオーダーがあれば、バランスがとれます。八角が効いたタレがたっぷりしみこんだ肉飯で、雲呑の美味しさがさらに引き立ちました。

Posted at 2025/04/23 17:07:03 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ/料理

筆名、桃乃木權士(もものき・けんじ)です。薔薇園芸の世界には、「薔薇は手間暇がかかるのでなく、手間暇をかけたくなる植物である」という金言があります。洗車も然...

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