のぶりんこのブログ一覧

先日、ふくふく市で買ったハバネロ（12個で120円）をやっつけないと｡｡｡

重い腰を上げて調理開始します！

数日前、普通の辛口料理用に鷹の爪を刻んでいると指のさかむけに激痛が…
その反省もあってゴム手袋、メガネ装備で調理開始です！

1品はつまようじで穴をあけたハバネロで醤油と酢に漬けこみます。
餃子やピリ辛TKGに使えるかも？！
（3個使用）

空になったオリーブオイル瓶の注ぎ口から細切りのハバネロを投入し、
別のオリーブオイルで漬け込みます。
（2個使用）

うっかり包丁で手袋を切りそうになりました（汗
医療や薬品、菌の研究とかをする職業の人、きっと大変でしょうね～
脱毛　脱帽です！！

そして肉詰め焼き
（3個使用）

ハロウィン風に顔を海苔で書こうと思いましたが、
万が一手に触れると大変そうなのでパス｡｡｡
蒸し焼きにしたフライパンの蓋を取っただけでむせ返るので換気扇MAX！！

＜予定していた図柄＞


余った肉をフライパンの脇で焼いたら、その脇役ですら激辛（滝汗
肉詰めは1個だけ食べてみましたが強烈な破壊力でした～（￣▽￣）
日本で栽培したら辛さが和らぐとかはないんですね｡｡｡

生のハバネロがまだ4個残ってます。
『お菓子をくれなきゃみん友さんに送り付けちゃう！！』（をぃ

※もみじ饅頭ネタではありません｡｡｡（をぃ

神石高原町へ朝練の帰り、ラーメン激戦区で気になっていたお店へ！
【ぶらっくラー麺 しょうや】

新天地とも目と鼻の先です。

店名のとおりブラックなラーメンとブラックな焼きめし小を注文


麺は中太と細麺選べるのでオススメの中太に。
（替玉をすると細麺に）

店主は京都の新福菜館、倉敷にもある塩元帥で修業をしたらしい。
メニューは新福菜館の見た目に近いですね～
京都で近いからか、味は金沢ブラックにも似ている気がします。

麺は新福菜館や第一旭と同じ製麺屋さんだとか。

メニューには塩ラーメンらしいものもあるので塩元帥へのオマージュかと思ったら…

透明醤油らしい。

店の外、70円～の自販機も気になります。

自宅でラーメンが作れるよう500円でスープの素を販売？？
きっと倉敷の塩元帥近く、欧州舞台で恒ちゃん焼きのタレ自販機を見たに違いない？！

70円の何が出るかお楽しみボタンを押すと、
予想：サンガリアの缶コに対し、サンガリアの350mlの果汁薄めジュース（笑

とりあえず飲まずに持って帰りました～（￣▽￣）

ゴルフ3を買ってしばらくした頃に4型にモデルチェンジ、
ゴルフ誕生25周年モデル『25 JAHRE』が出ました。


JAHRE（ヤーレ：年の意味）って何？
という人が多いからかその後はEDITION 35とか普通の英語な名前になりました（笑

それがもう昨年で45周年でした。


一風堂の極からか麺は一風堂の35周年記念メニューとしてモデルチェンジしたらしい。

辛さは2段階しか選べませんが、前回辛さ控えめだったので辛くない方で。

見た目からして全然違います。
胡麻ばくだんとかいうモノが付いていて途中で味変できます。

しかし予想外に結構な辛さでした｡｡｡
ハーフ餃子の無料クーポンも届いてました。

店舗側の思うがまま通わされています（笑

来店ポイントも通常の2倍、そして帰りがけにノベルティを渡されました。

何なのか聞き取れなかったのですが、
飲食中のマスクケースですかね？！

他店（一蘭とか）で使っても大丈夫でしょうか～（￣▽￣）をぃ

超・久しぶりに一風堂へ行きました。
1品は期間限定メニューを注文します。

コンビニで見かけたこともある汁なしタイプのコラボ麺を、
本家が本気で作った、ということらしい｡｡｡

当然、ライスと温玉のセットです（笑

アプリを入れると初回クーポンで、
麺類が種類によらず1品は500円になるらしい。


嫁りんこは珍しく、からか麺

選べる辛さは控えめをオーダー（3辛だったか？？）
パンチングメタルレンゲ標準装備です。


数日後、アプリへのメッセージで、
とんこつまぜそばが限定数に達したので終了とのこと。
間に合いましたね！

そしてさらにこのタイミングで、

からか麺が、極（きわみ）からか麺にモデルチェンジするとか。
今なら味が記憶に残っているので食べ比べできますね～（￣▽￣）

～つづく～

吉野家でみかけた、
このあたりでは唯一の速そうな（ロードバイクの）配達員｡｡｡

このバッグがあれば自転車ソロキャンプに重宝？？（笑
しかし、ロードだと料理は傾かないんでしょうか｡｡｡


別の日、ブロンプトンでウーバー配達員のような嫁りんこメットをかぶり
モスバーガーへ。


限定のマンハッタンクラムチリ ロースカツバーガー

セットでクラムチャウダー
何故クラムなのかは不明ながらなかなかのお味でした～

もう1品は最近、暴飲暴食気味だったんでソイパティのバーガー

記憶で比較しやすいよう定番のモスバーガーベースです。

なんというか…
ちょっとマルシンハンバーグっぽい？！
（マルシンは好きですがモスの方向性とは違うような…）

同じ直物系だと、ココイチの大豆由来メンチカツの出来の良さが際立ちます♪

ルーも含めオール植物由来の三昧カレーです～（￣▽￣）