凍らせちゃったシリーズ・失敗編

一番感謝したい人に最後のお別れをしてきた俺がこんばんは～

御通夜だったのですが、
葬儀場の出入り口には生前のお元気な時のお写真や、趣味のゴルフのショットの写真が飾ってありました。

退職して２年、これからやっとゴルフ三昧って時にさぞかしご無念だったでしょう・・・

お通夜から帰社後、今日は職場の閉め当番でした。

あっちこっち鍵を閉めまわってた時、「初秋」を口ずさみながら閉めまわってました。


♪いつか君を見送るときが来たなら笑顔で別れを告げよう

♪君が僕を見送るときはこの詩を思い出して

♪どんなに二人で過ごした人生が幸せに満ちてたか・・・


なんだか、目頭が熱くなってきました。



さてさて。。。。。。。。。


話は３６０度、いや、１８０度変わって・・・・・・（笑


みんカラ始めてみん友さんに教えてもらった「凍らせちゃったシリーズ」


色んな物を凍らせて食べる訳ですが・・・・


数日前、凍らせたのはコレ！

タピオカ入りココナッツミルク
ｂｙ　7~11

タピオカをストローで吸い込む感覚と、くにゃっとした食感が楽しめるのが特徴。

あくまで普通に飲んだ場合ですね。

コレを凍れせちゃったら・・・・

タピオカが底の方に沈殿する訳ですよ。

最初の方はココナッツミルクのシャーベットで美味しいのです。

でも、底に近づくとタピオカの粒が塊となって出てきます。

凍らせたタピオカの不味い食感・・・・・

２～３口、食べましたが吐き出してしまいました。（脂汗

教訓！

何でもかんでも凍らせてはいけません！！！

この手のソフトドリンクを凍らせるなら泥立地だけにしておきます。