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イイね!
2012年10月15日

フランス料理「ASSIETTE de KIMURA」

フランス料理「ASSIETTE de KIMURA」  昨日は、嫁さんの誕生日の前祝いと言うことで、奮発してフランス料理店に行ってきました。

 今回、初めて「アシェット ドゥ キムラ」と言う店を利用したのですが、某口コミログ等でこの1年でかなり人気を上げてきたお店のようで、どうやら季節ごとにかなりメニュー等も変わるそうです。

 4階の夜の熊本城が見える店内に入って、まず嬉しかったのは、和洋それぞれ個室になっていると言う事。

 フランス料理は、やっぱその場の雰囲気や、キレイに盛りつけられた料理をゆっくり落ち着いて楽しみたいし、また、周りを気にせず、写真にしっかり納めたいですしね♪


 さて、まずワインリストを渡されましたが、50種類くらいあり、チョイスの仕方がワカラン・・・。

 とりあえず、無難なところで、2009年もののボージョレ・ヌーヴォーをオーダー。
 (あ、乾杯に夢中で、写真撮ってないや・・・)





 一品目は、カンパチのマリネ。
 バルサミコソースで頂きますが、かなり刺身が肉厚!!





 お次は、さつま芋のポタージュ。
 かなり濃厚で、スープと言うよりはスプーンでこさいで行く感じ、栗の渋皮がアクセント。





 おまちかね、フォアグラのソテー。
 1カットケーキ位のボリュームがあり、これだけでも大満足♪ やっぱ、フォアグラ美味し~!!




 
 スズキと白子のムニエル。(クリームソースの種類は忘れた・・・)
 白子はちょっとクセがありますが、魚の身と合わせて食べると、ベストマッチ。





 牛フィレステーキと季節の野菜のマデラソース添え。
 これもかなりボリュームがありますが、赤身のバランスが素晴らしく味付けも最高♪
 
 ちなみにパンはお代わり自由でしたが、そんなに食べれないや・・・。





 デザートは洋ナシのコンポートとエスプレッソ。
 下にはマロンアイスが隠れてましたが、これがまた別腹で美味しい♪


 WEBクーポン券を利用はしましたが、これで一人6500円(ワイン代は別)ならかなりの満足度ではないでしょうか。

 前述のように、季節ごとにかなりメニューが変わるということで、次回は春辺り再び行ってみようと思います。

 フランス料理独特の敷居の高さもあまりなくカジュアルで、また店員も若いイケメンばかりでしたので、若いカップルなんかにもお勧めのフランス料理屋と言えますね。
ブログ一覧 | グルメ・温泉 | 日記
Posted at 2012/10/15 21:38:39

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何シテル?   08/01 18:57
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