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  5. ひろや＠葛西 [紺ウサギ]
イイね！
   
2023年09月19日

ひろや＠葛西

少し前ですが、地下鉄博物館を見物した帰りにぶらりと葛西駅周辺を歩いて
いた時にたまたま見つけたので、お昼をいただくべく入店しました。

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醤油ラーメンの他味噌ラーメンや塩ラーメンや油そばにつけ麺もありますが、
とりあえず無難にチャーシュー醤油ラーメンを頼み、ランチタイムはライスを
無料で付けてくれるそうなのでそれもお願いして着席。

そして待つこと少々でやってきました。

alt

まずはスープから・・・

そんなにクセがなくなおかつ醤油の味がしっかりと出ていて、インスタント
ラーメンに喩えるようで失礼ですが、サッポロ一番の醤油ラーメンみたいな
感じで自分は良いと思いました。

そして麺について・・・

alt

細麺でスープにしっかりと馴染む感じだったので悪くありません。

今度はメンマについて・・・

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ちょっとブニョっとした食感で味もしっかりついているタイプだったので、
個人的には苦手な部類なんですが食べられないことはないかな？！

で、チャーシューについては・・・

alt

表面を炙ってあるので香ばしさがある一方で、お肉自体は柔らかくしっかり
味も染みており、それをアテにビールを飲むのもアリと思えた逸品です。

そしてスープとライスもしっかりいただいて完食♪

alt

たまたま見つけたのでふらっと入ってみたんですが、ここの醤油ラーメンは
あっと驚かせるような味ではなかったものの、なんだかホッコリさせられる
ものがあって入って正解だと思いましたし、オープンが2005年なので・・・

実は20年近くお店をやり続けているのも納得
出来ちゃいました(*´∀｀*)

ってことでごちそうさまでした。

【店舗情報】

店名：ひろや
住所：東京都江戸川区東葛西5-1-17
電話番号：03-3680-4110
営業時間：[月～日] 11:00～22:30
定休日：年末年始
最寄駅：葛西(東京メトロ東西線)
ブログ一覧 | 飲み物＆食べ物 | 日記
Posted at 2023/09/19 05:53:46

   

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