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2022年03月17日 イイね！

らーめん いつ樹本店@小作

FC-WORKSの集まりを終えて、今回のアフターラーメンは・・・

青梅市の端っこにある五ノ神製麺所さんの系列のいつ樹さんに決まり、
小一時間ばかり青梅街道をひた走って目的地に到着。

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看板メニューである鯛塩らーめん(チャーシューと玉子のトッピング有り)と
ライスの食券を購入して表で待つことに。

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しばらくして席に案内され、それから少々待って着丼。

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まずはスープから・・・

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しっかりと塩味を利かせつつも上品な味と香りが楽しめます。

お次は麺について・・・

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太く縮れていて麺自体に味があるも、スープとの親和性が抜群です♪

今度はメンマについて・・・

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ざっくり切られていて、尚且つブニョッとした食感なので、あまり好きに
なれず・・・

スープのことを考えたら、北千住のマタドールさんみたく、細切りにした
方が良いんじゃないかと？思いました。

そしてチャーシューについて・・・

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味がよく染みているばかりか、ちょっぴり食べごたえがある感じなのが
興味深いものを覚えますが、いずれにしてもうまいです♪(*´艸｀*)

で、味玉については・・・

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そこそこ堅めでも、味付けは適度なのでヨシと致します♪

そして麺を一通り食べ切った後は、一緒に頼んだご飯の茶碗にスープを
なみなみと注いで濃い目の鯛出汁茶漬けっぽくいただいて完食(*´艸｀*)

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今回いただいてみて…

鯛だしとは実に珍しいと思ったものの、品の良い味わいのスープでしたし、
トッピングもレベルが高いものばかりでしたので、一言…

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ですね♪(*´∀｀*)

って事で…

ごちそうさまでした＆今回も素敵なお店に連れて行って下さり有難うござい
ましたm(._.)m

【店舗情報】
店名：らーめん いつ樹 本店
住所：東京都青梅市新町9-2211
TEL：0428-34-9424
営業時間：[昼]11:00～スープ・麺が無くなるまで / [夜]17:00～21:00
定休日：不定休
最寄駅：小作駅(JR青梅線)
Posted at 2022/03/17 00:05:37 | コメント(1) | トラックバック(0) | 飲み物＆食べ物 | 日記

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「@☆マッツ☆ さん

自分も約8年前に1級取っているので、ヨタ博行った時に持って行けば良かった…😅」
何シテル？   07/29 07:39
紺ウサギです。 ゴルフ5GTI海苔になって13年目に突入しましたが、トラブル無く楽しんでいければイイなと思っております♪ 日頃はバタバタしていること...

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