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赤い！


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雨止みませんね。
明日はまさ。さん御主催、DINO全快祝いの大黒オフですので、天気予報通り晴れて欲しいのですが…
まさ。さん「大黒ＰＡでプチオフしたいのですが・・・」


＜0806BRT三浦お魚ツーリングにて＞

結局GWは一度もビートさんを稼働させず。
明日は久しぶりの出動と相成ります。
しかし、駄目オーナーで申し訳ないことです…ｺﾞﾒﾝﾖ…


＜0804BRT三浦早朝ツーリングにて＞

そんな体たらくもあり、明日は折角湾岸方面へと繰り出しますので、大黒オフ終了後はお昼でも食しに三浦半島を南下しようかと。
お店は松輪サバ（8～12月）、キンメダイ（通年）で有名な、松輪の江奈湾にあるエナ・ビレッジ2Fの「地魚料理 松輪」さんを考えています。
地魚料理「松輪」HP

メニューを見ますと…
地物のキンメを中心にした、丼ものに刺身盛り合わせが充実。特にキンメダイ冷しゃぶなどは実に魅力的であります。
地魚料理「松輪」メニューブログ


例によって思いつき丸出しサプライズツアーであります故、独行上等ではございますが、ご都合のよろしい方は是非～


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またまた降雨につき、昨日のフットサルはお流れ。
その分、深夜のCL準決勝2nd reg チェルシー×バルセロナの放送に備えられました。


＜ロスタイム3分＞


＜ロスタイム3分＞

絶体絶命のピンチから、ロスタイムにイニエスタの右足一閃。
バルセロナからローマへの道が開けました。

しかし辛い試合でした…それだけにまさに劇的。
賽は投げられましたが、涙でオリンピコが霞んで見えません…（笑泣

詳細はこちら等をごらん下さい。
スポーツナビ「バルセロナ、イニエスタの劇的ゴールによりＣＬ決勝進出」

尚、丑三つ時なのに、ゴールの瞬間、歓声とも悲鳴ともつかぬ大声をあげてしまいました。
ご近所のみなさんにおかれましては、ｽｲﾏｾﾝでした…



＜090506 0809CL準決勝2nd reg FCチェルシー×FCバルセロナ（ダイジェスト）＞

と一晩開けて冷静に考えますと、試合はほとんど負け試合。93分間何も出来ずヒディングの思う壺だった。決勝にアウベスもアビダルもマルケスもいないけどどうすんの？。ハンドのあれはPKとられても文句は言えないよな…。などと思いもします。まずは勝てて良かった。

逆に考えれば、あのチェルシー相手、しかもスタンフォードブリッジで、主将のプジョル、基点のマルケス、絶好調のアンリを欠きながら、さらに後半途中でアビダルをレッドカードで失って10人になっても、なんとか勝ち抜けた事はホントに大きいです。同点弾のイニエスタが現人神に見えたとしてもしかたがないでしょう。
ピケの急成長ぶりにもさらに目を見張りました。この試合も急増CBコンビながら奮闘。チェルシーのカウンターを、1点に抑えたバルデスも立派。流石の反応の数々でした。

それにしてもチェルシー、ヒディングの戦略、そしてその戦略を完璧に遂行する、屈強極まる選手達は凄まじかった…まさにプロフェッショナル。ロスタイムの一瞬ほころびましたけど、それまでは、バルサのテクニシャンを相手に、決して飛び込まず、重層的なカバーリングと運動量でシャットアウト。本当にパーフェクトな守備でした。怖ろしいチームです。

これで決勝は対マンチェスター・ユナイテッド。リーガの優勝を早めに決めて、現有戦力内のベスト布陣で臨んで欲しいものです。メッシも完璧ではないですし、特にエトーさんの消耗ぶりは心配でもあります。休養が必要でしょう。
試合では、是非華々しく打ち合って欲しいですね。ここまでくれば、個人的にはもう充分です。らしい決勝戦になってくれれば。
もちろんビッグイヤーを獲ってくれれば、もう文句なし。できすぎです。ペップ・バルサは一年目にして伝説になってしまいますよ。


・予定
09/05/12火 20:00-22:00　ＳＡＬＵ川崎　　　　　個人フットサル
09/05/14木 20:00-22:00　ＳＡＬＵ川崎　　　　　個人フットサル
09/05/17日 10:30-13:00　ミズノフットサル藤沢　Ｍフットサル大会
09/05/30土 17:00-19:00　長坂谷公園　　　　　　Ｆ練習試合



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今日からお仕事も再開。弊社はカレンダー通り。
5日ぐらいではそんなにリフレッシュしませんね。


＜デルフィニウム（満タンWebより）＞

今日のお仕事は、NPOのパンフや協会のリーフレットなど。
「パンフレットの埋め草に、適当ないい花言葉の花の写真を」とご所望のため、いろいろ検索してみました。
花名からではなく花言葉の単語から検索できる良いHPを発見。グーグル先生ご推奨。これは便利です。ありがたやありがたや。
季節の花 300 HP

ちなみに、上のデルフィニウムの花言葉は、「あなたは幸福をふりまく」「誰もがあなたを慰める」。
なかなかグッドです。


～～
※追記
拙宅にもようやく定額給付金の申込書が届きました。
入っている書類の半分が弊社の関わったもので、ちょっとぎょっとしましたが…
先ほど投函したので、今月中には12Kほど臨時収入がありますね。
しかし微妙な金額であります…呑むぐらいしか使い道が見つかりませんです（笑


～～
※業務連絡
校正はこちらをご参照下され。
来週頭印刷発注がMTBへのデッドラインになりますです。
0905BRT名刺


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＜イタリアントマト＆サラミ＞

GWの思ひでその2。
M氏宅にて手作りピッツァパーティーが絶賛大開催。
外出：黄金週間の思ひで＠那珂湊／いつか来た道 の事

最近のIHシステムはピザも焼けるんですね。
手捏ねの生地はモチモチサクサク。
ホントに美味しくて驚きました。


＜スモークサーモン＆クリームチーズ＞

こちらは生地だけを焼いて、具は後乗せに。
中力粉メインのサクサクの生地がぴったりです。
ワインが進みます。


＜ご令嬢もお手伝い＞

那珂湊でゲットした岩ガキも並びました。


＜なかなかに豪奢＞

ポン酢でもグーですが、ライムをたっぷり絞って、フレッシュ極まる美味しさに感動です。


＜ネタで買って正解＞

スズキはカルパッチョとお造りに。
ピザにも使った、地物のイタリアントマトとの相性最高。


＜セパージュ・コロンバール 白 2007＞

ピッツァにオイスターにカルパッチョ…とくれば、やはり白でしょう。
辛口でミネラル分に富んだすっきり系の白。美味しゅうございます。

日本酒は川西屋酒造の「『隆』越後五百万石純米吟醸生 赤紫 2008」。
山北町の地酒です。ちょっと甘めですけど、すっきりしてます。


＜香り最高＞

COR CORのレッドラベル。
南大東島産のスペシャル・ラムです。
開けた瞬間にあのラムの華やかな香りが部屋中に広がります。
定番コーラで割っても美味しいですし、香りだかくロックも最高。
ラム好きの方には、ホントオススメの銘柄であります。
グレイスラムHP


と、例によって長逗留してしまいました。
毎度の事ながらお世話になりました！
このご恩は、必ずお返しいたします！


～～
ちなみに、ピザのレシピ・製作風景はこんな感じでした。
生地から手作りしております。


＜魔性の白い粉＞

小麦粉（強力粉or中力粉）、お湯、玉子、とかしバター、塩、イースト、etcをブレンド。


＜結構楽しい＞

まとまるまでボール内でシェイク。
あとはひたすらこねて叩いて、叩いてこねて。
6人前を仕上げるのに二人で1時間ぐらい格闘していました。


＜醗酵大好き＞

生地を伸ばしても、ちぎれなくなるまで弾力が出てきたら、一枚分ごとに分割。
まるめてボールにいれラップをして一時間室温で一次醗酵。
空気抜きをした後、さらに15分冷蔵庫で二次醗酵。


＜焼けた焼けた＞

醗酵がすんだ生地をIHオーブン用の天板に伸ばして、あとは具をトッピング。
15分ぐらいで焼き上がります。
美味しいよ！


フォトギャラリー
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