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イイね!
2005年09月19日

四国帰省ツーリング その3

鰹のたたきを食べに行く、というので自分だけバイクで行くことにした。(そうすれば車1台で済むので)
場所は中土佐町久礼の黒潮本陣に中にある黒潮工房。
高知ICから高知道にのり、終点の須崎東ICでおり、国道をしばらく走ったところにある。


ここは、作りたてのわら焼き鰹のたたきを出してくれる。
毎年、高知に来ると必ず鰹のたたきを食べるが、私からすれば高知のスーパーにおいてあるたたきでも十分ハイレベルなのに、作りたてがまずいわけがない!


でも・・・それよりも「うまい!」と思ったのは、鰹のはらんぼを炭火で焼いた物。はらんぼとは、鰹の腹身のことなんだけど、これを焼いて食べると適度に脂が落ちてかなりうまい!ご飯のお供にも最高だが、夏はビールがあればもっといいかも!

腹一杯食べたところで、帰ることに。(たたきを食べるのが目的だったので)
途中、道の駅で実家にたたきを送る。
ブログ一覧 | Kawasaki GPZ1100 | 日記
Posted at 2020/08/14 16:07:06

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何シテル?   11/27 22:43
ウー!ログじゃないよ、「を」ろぐだよ。 なぜ「を」なのかって? みんながオレのことをそう呼ぶからさ・・・・
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