をのブログ一覧

鰹のたたきを食べに行く、というので自分だけバイクで行くことにした。（そうすれば車１台で済むので）
場所は中土佐町久礼の黒潮本陣に中にある黒潮工房。
高知ＩＣから高知道にのり、終点の須崎東ＩＣでおり、国道をしばらく走ったところにある。


ここは、作りたてのわら焼き鰹のたたきを出してくれる。
毎年、高知に来ると必ず鰹のたたきを食べるが、私からすれば高知のスーパーにおいてあるたたきでも十分ハイレベルなのに、作りたてがまずいわけがない！


でも・・・それよりも「うまい！」と思ったのは、鰹のはらんぼを炭火で焼いた物。はらんぼとは、鰹の腹身のことなんだけど、これを焼いて食べると適度に脂が落ちてかなりうまい！ご飯のお供にも最高だが、夏はビールがあればもっといいかも！

腹一杯食べたところで、帰ることに。（たたきを食べるのが目的だったので）
途中、道の駅で実家にたたきを送る。