風見鶏です。のブログ一覧

本日のお昼ごはんは、マイカリー食堂の松屋併設店定番メニュー「ハンバーグオムレツ欧風ビーフカレー」（大盛、２辛、税込）に「野菜」（同２１０円）をトッピングです。
久しぶりにマイカリー食堂ですがしばらく前に、ベースとなる「オリジナルカレー」「欧風ビーフカレー」「バターチキンカレー」の価格を並盛５００円に統一し、それに合わせて味がリニューアルされたみたいですね。公式な発表はありませんでしたが、「欧風ビーフカレー」はかなり変わった感じがします。
で、今日はトッピング爆付けの「ハンバーグオムレツ欧風ビーフカレー」に「野菜」ですから、ベースの「欧風ビーフカレー」に３品をトッピングした格好。味なんですが、前は松屋の「松屋ビーフカレー」や「創業ビーフカレー」ほどでは無いですがルーに溶けたビーフの繊維があったのですが、かなり肉の量を減らしたみたいで、ほとんど見かけないレベル。リニューアル後の「松屋ビーフカレー」のさらに半分以下ぐらいかな。
前は肉肉しい味わいに適度なスパイス感だったのですが、今は肉肉しさよりも華やかなスパイス感が強い。コレはコレで美味しい・・・・って言うか、コッチの方が好み。一般的な「欧風カレー」には無いスパイス感が良いですね〜。前は深い奥行きがある味でしたが、今のものは横方向にグッ広がりました。好みが分かれるカレーかもしれませんが、前の仕様が好きなら「松屋ビーフカレー」を食べれば良いワケで、カレー専門店を名乗るマイカリー食堂はスパイス感が前に出ていても良いと思う。