石窯で焼く牛肉100%のハンバーグ店です。卓にナイフは用意されていません。とても柔らかく箸で食べることができます。わずかにレアな絶妙の焼き具合です。サインが少し古い日付でしたが、あの有名人もテレビのロケで来店したようです。食後は、あの有名な台詞で締めたいものです。ハンバーグを調理中なのが見えます。