🥢グルメモ-153- シュリンプ＆オイスターバー(神奈川県横浜市)心踊る美食の牡蠣尽くし

横浜駅西口から至近のモアーズ9Fにある牡蠣料理専門店の続編6回目です。
主食になるメニューもあり、どれも美味しそうでした。画像は、牡蠣のフェットチーネです。トリュフソースが使われており、この風味が鮮度抜群の牡蠣と相性抜群でした。チーズと胡椒が、いい引き立て役になっていました。いろいろ注文しましたが、一番印象に残る味わいでした。