
圏央道菖蒲PAには、全国の名品が集結しています。さすがに生ものは少ないですが、漬物や乾物の類は充実しています。その一角に、地場のコーナーがあり、本商品を発見しました。
まだ全国区には程遠く、半信半疑で購入してみました。「ああ、確かに生パスタで作られた食感がある」というのが第一印象でした。
この系統の菓子としては、驚くほどパンチがなく、柿の種とは対極にある感じがします。ですが、表裏一体で、それが大きな特徴になっています。食感と後味が魅力です。
追記
いつもご愛読有難うございます。
来月は、月初3日間を休載し、7/4より再開します。
原稿はストックしているのですが、一時保管する場所を確保するためです。引き続き、本シリーズを宜しくお願いします。
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2024/06/29 17:00:37