🍽グルメモ-707- デリー銀座店(東京都銀座)インド&パキスタン料理

創業昭和31年の名店の続編です。
ここのサラダは、新鮮さが際立っていて、カレーの前菜としても光っています。上野店でも、ほぼ同様の盛り付けでした。レストランの看板に相応しく、厨房の姿勢がよく表れていると思いました。
全体としては、インドらしさが低めですが、豆類が多く入っており、自己主張はしていました。