🍽️グルメモ-731- セイロンキッチン（埼玉県桶川市）正統派スリランカ料理

スリランカ料理の名店の続編です。
スリランカワディを注文しました。食感は、ソフトクッキーに近いですが、スパイシーさがあり、前菜で間違いありません。
お好み焼きにも似た独特の料理でした。スリランカ料理店でしか出会えない点がよかったです。現地の景色が浮かんでくるような異国の味で、ソース等を使わないシンプルさが気に入りました。