🍽️グルメモ-732- セイロンキッチン（埼玉県桶川市）正統派スリランカ料理

スリランカ料理の名店の続編です。
〆は、他店で覚えたワタラッパンです。プリンの食感に、ヤシ蜜をベースにした甘さがしみわたっており、微かにスパイシーさがあります。
どのレストランで注文しても同じように思えるシンプルなデザートですが、しっかり差を出せるここの店主の実力はすごいと思いました。