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イイね!
2024年10月08日

🍽️グルメモ-773- Curry House MUMBAI(千葉県松戸市)本格インドカレー

🍽️グルメモ-773- Curry House MUMBAI(千葉県松戸市)本格インドカレー インドカレーの名店を再訪しました。以前から狙っていたドライカレーを注文しました。インド風の炒飯ですが、ディテールに匠が息づいていました。アルデンテ気味の硬めのライスに、カレールウの絶妙なウェット感があり、微かにリゾットの風合いがあるのです。ハーフサイズがあれば、毎回頼みたくなってしまうかもしれません。料理法は、容易に想像できますが、この仕上がりは、自分ではできません。
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2024/10/08 17:05:01

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この記事へのコメント

2024年10月8日 17:52
こんばんは😄

これは美味しそうですね‼️
ドライカレー好きとしては一度は食べてみたいなー😆

今宵もよろしくお願いします♪
コメントへの返答
2024年10月8日 18:12
コメント有難うございました。微妙にウェットなところが良かったです。元々美味しい料理ですが、他店より、ワンランク、ツーランク上の味わいでした。

プロフィール

筆名、桃乃木權士(もものき・けんじ)です。カーディテイリング大好き。おもに、Sam’s Detailing の用品を愛用中です。 薔薇園芸の世界には、「薔薇は...
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