台湾食堂の続編です。台湾餃子を注文しました。辛味噌で炒めた挽肉が添えられています。餃子自体の下味もしっかりしており、醤油等は使わずに美味しく食べられました。これが美味しくなかったら、台湾食堂として存続はできません。期待値以上の印象的な味わいでした。