🥢グルメモ-910- キンカウーカ(神奈川県横浜市)グリル&オイスターバー

横浜ベイクウォーター5Fにある牡蠣料理が評判の人気店の続編です。
牡蠣料理のホットプレートです。ガーリックバターソテー、素焼き、フライの並んでいます。どれも抜群に美味しく、牡蠣という素材の偉大さを体感できました。
生牡蠣を食していると、これが究極だと思うのですが、ホットプレートを食べ始めると、こちらのほうが美味しいかもしれないという嬉しい迷いが生じるのです。