桃乃木權士のブログ一覧

自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 南野陽子デビュー40周年ライブが盛況のようです。直近では、NHKホールが会場になっており、総座席数3,600級の大会場を用意したところに、往年の勢いを感じました。会場で販売されていた記念グッズには、直筆サインが入っていたそうで、並大抵の気持 ...
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自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 夏といえば怪談ですが、今回は怖くない怪談をご紹介します。 10年前、社用で、真夏の岡山県で2泊しました。関東での生活が長い私にとって、倉敷市内で遭遇した蝉しぐれは、長く忘れ難いものになりました。クマゼミの大合唱だったのです。しかも、密度が真 ...
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トラットリアアミーチの支店で、こちらは完全なピッツェリアスタイルになっています。好みのピザ等を注文し、冷蔵庫にある缶ジュースを選ぶ流れになっています。 ともに、食べログ百名店選出店で、質は高いです。 フリッタを注文しました。揚げピッツァの中に4種類のチーズが詰められています。ナイフを入れると萎みま ...
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トラットリアアミーチの支店で、こちらは完全なピッツェリアスタイルになっています。好みのピザ等を注文し、冷蔵庫にある缶ジュースを選ぶ流れになっています。 ともに、食べログ百名店選出店で、質は高いです。 南イタリアの黄金トマトソースのピザを注文しました。リコッタチーズとサラミもたっぷりです。美味しいピ ...
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和牛ランチの人気店の続編です。サーロイン丼を注文しました。レア牛丼よりも厚切りになっており、ミディアムの焼きかたで肉自体の味わいは増しています。ステーキ丼と牛丼の中間のような料理で、両者の長所を併せ持っているといえるかもしれません。甘辛いタレとの相性が抜群で、肉好きを満足させる要素満点でした。
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和牛ランチの人気店の続編です。 一番人気のレア牛丼の単品バージョンです。サーロインの薄切りが使われています。 冷麺とのセットでは、やや小さめの重箱なのですが、単品だと豪華な丼になります。鬼おろしがとてもいいアクセントになっていました。 この味わいは、「極上」という形容しかできません。
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東京北千住に本店がある名店です。 ラーメンライスは、伝統的なコンビネーションですが、この店では、格別美味しいです。鶏濃厚そばで雑炊風に味わえるのです。これぞ究極の味変なのではないかと思いました。 煮干そばが有名な店ですが、ライスとの相性は、鶏そばが勝っているかもしれません。 このスープにライス ...
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店名で、すべてが物語られています。本気で、牛丼チェーンと焼肉きんぐに挑んでいるのを感じました。画像は、名物のヴォルケーノカルビです。溶岩プレートでの提供で、いくつかの準備をしているうちに食べ頃になっています。ほぼ全メニューが1,000円という設定に驚きました。 釜炊きご飯が印象的で、強いこだわりを ...
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自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 10数年前にTVで放送された「爆笑大日本アカン警察」で、菊池桃子さんが、番組の企画として、食事の様子を隠し撮りされていました。場所は、フジテレビの食堂でした。彼女が注文したメニューは、牛丼、サラダ、味噌汁の3品もあったのですが、これを2分1 ...
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本店が食べログ百名店に選出されている人気店です。フカヒレ餃子を蒸しで注文しました。この店の看板メニューは、餃子なのですが、具材が15種類くらいから選択でき、かつ調理法を「焼き」「蒸し」及び「水」の中から選べます。45通りのメニューが存在するのです。 フカヒレ餃子は小籠包と似ており、卓上の酢胡椒がお ...
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