桃乃木權士のブログ一覧

自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 小学生のときに、本物のプロ根性に圧倒された出来事がありました。 当時は、往復はがきが割とメジャーでした。イベントの抽選を往復はがきでよく申し込んだものです。当落の結果は、ハガキの半分で帰ってきました。ほとんどハズレばかりでしたが、あるとき、 ...
続きを読む

自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 南野陽子デビュー40周年ライブが盛況のようです。直近では、NHKホールが会場になっており、総座席数3,600級の大会場を用意したところに、往年の勢いを感じました。会場で販売されていた記念グッズには、直筆サインが入っていたそうで、並大抵の気持 ...
続きを読む

ラーメン激戦区で安定した人気を長期間持続させている名店です。永福町大勝軒のDNAを有し、典型的な、そしてシンプルな中華そばです。 基本的に、ラーメンは大盛りを注文しない主義です。どうしても味が落ちてしまう傾向があると感じています。作る側も、普通盛りで最適化する味を作っているはずです。 この店は、稀 ...
続きを読む

トラットリアアミーチの支店で、こちらは完全なピッツェリアスタイルになっています。好みのピザ等を注文し、冷蔵庫にある缶ジュースを選ぶ流れになっています。 ともに、食べログ百名店選出店で、質は高いです。 ラザニアを注文しました。幼少期を米国で過ごしたのですが、1Fで暮らす大家がイタリア移民の方でしたの ...
続きを読む

自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。 夏といえば怪談ですが、今回は怖くない怪談をご紹介します。 10年前、社用で、真夏の岡山県で2泊しました。関東での生活が長い私にとって、倉敷市内で遭遇した蝉しぐれは、長く忘れ難いものになりました。クマゼミの大合唱だったのです。しかも、密度が真 ...
続きを読む

トラットリアアミーチの支店で、こちらは完全なピッツェリアスタイルになっています。好みのピザ等を注文し、冷蔵庫にある缶ジュースを選ぶ流れになっています。 ともに、食べログ百名店選出店で、質は高いです。 フリッタを注文しました。揚げピッツァの中に4種類のチーズが詰められています。ナイフを入れると萎みま ...
続きを読む

トラットリアアミーチの支店で、こちらは完全なピッツェリアスタイルになっています。好みのピザ等を注文し、冷蔵庫にある缶ジュースを選ぶ流れになっています。 ともに、食べログ百名店選出店で、質は高いです。 南イタリアの黄金トマトソースのピザを注文しました。リコッタチーズとサラミもたっぷりです。美味しいピ ...
続きを読む

和牛ランチの人気店の続編です。サーロイン丼を注文しました。レア牛丼よりも厚切りになっており、ミディアムの焼きかたで肉自体の味わいは増しています。ステーキ丼と牛丼の中間のような料理で、両者の長所を併せ持っているといえるかもしれません。甘辛いタレとの相性が抜群で、肉好きを満足させる要素満点でした。
続きを読む

和牛ランチの人気店の続編です。 一番人気のレア牛丼の単品バージョンです。サーロインの薄切りが使われています。 冷麺とのセットでは、やや小さめの重箱なのですが、単品だと豪華な丼になります。鬼おろしがとてもいいアクセントになっていました。 この味わいは、「極上」という形容しかできません。
続きを読む

東京北千住に本店がある名店です。 ラーメンライスは、伝統的なコンビネーションですが、この店では、格別美味しいです。鶏濃厚そばで雑炊風に味わえるのです。これぞ究極の味変なのではないかと思いました。 煮干そばが有名な店ですが、ライスとの相性は、鶏そばが勝っているかもしれません。 このスープにライス ...
続きを読む