
伝説のカツカレーと再会してきました。プロ野球巨人の名二塁手だった千葉茂のリクエストで生まれたメニューだといわれています。
元祖の奥にソフトシェルクラブが乗るアレンジが加わっています。タイ料理でも採用されているコンビネーションで、カレーと蟹は相性抜群です。
ふと気づいたのですが、カニが伝説の名二塁手だった千葉氏の守備姿勢と似ています。父や叔父達の話では、重心が低い捕球姿勢からの送球モーションが超速だったそうです。「投げてから捕っている」ように見えたとか。また、送球する方向を見ないでも正確に投げられる技術が圧巻だったとも聞きました。
Posted at 2025/05/28 17:01:29 | |
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