桃乃木權士のブログ一覧

家系ラーメンの名店の続編です。ネギチャーシューを注文しました。
家系ラーメンは、ときどき食べるのですが、吉村家の直系を食さないことには、味の判断がしづらいとずっと思っていました。最高峰を経験できましたので、これからは基準ができました。
短い太麺が使われてるのが印象的で、あらゆる野菜と相性がよさそうな濃厚スープです。
店内は、活気があり、地元のソウルフードであることがよく分かる賑わいかたでした。多くの店から目標にされている存在だと思います。

自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。
少年心にも、ある種の愛国心のようなものは持っていました。当時の日本は、けっして豊かとはいえず、五輪のメダリストやノーベル賞受賞者等が国民的英雄になったほかは、日本人が国際的に活躍しているニュースは数えるほどしかなかったと思います。
音楽に関しては、言語の壁が大きく、日本人が作った曲を欧米人が聴くなど、想像もできませんでした。こうしたなか、YMOこと、Yellow Magic Orchestraの活躍は、自分のことのように嬉しく、彼らと同じ日本人であることを誇らしく思いました。肌の色を自虐的にバンド名の「Yellow」に組み入れた点も印象的でした。「Yellow」な3人組の奏でるメロディーに欧米人が熱狂しているなんて、痛快無比そのものだと感じていたのです。
当時、父親の車に乗ると、YMOのカセットテープをかけていました。暗黙の了解があり、片面1回だけです。父親の機嫌が悪くなるので、リピートは禁忌でした。このテープには、坂本龍一が作曲し、後年、エリック・クラプトンとマイケル・ジャクソンの両者にカバーされた名曲「ビハインド・ザ・マスク」も含まれていました。それでも親に気を遣わなければならないほど、先進的で刺激的なまったく新しい音楽だったのです。
YMOの誰が好きだったかに関して、不思議な記憶が残っています。3人ともあまり好きではありませんでした。高橋幸宏は怪しく、細野晴臣は不愛想、坂本龍一は居丈高に感じていました。少年でしたので、見た目でしか判断できません。なのに、3人揃うと、上述のとおり、日本の誇りと感じ、音楽にも熱狂できました。
その坂本氏をイメージキャラクターに起用したのが、「日産セドリック」でした。日産は、井上陽水を起用した「くうねるあそぶ」のCMでも大成功を収めています。アーティスト達がまとうカリスマ性や独特の世界観を車にオーバーラップさせる広報戦略に自信を有していたのでしょう。
教授の異名をとり、高飛車な印象もあった坂本氏と、「新しいセドリックを、見た」というキャッチコピーの組み合わせは、実に意味深でした。わけても、読点「、」の使いかたに工夫があったのではないか、とみています。「新しいセドリックを見た」では、あまりに四角四面過ぎます。たったひとつの読点が加わることによって、「あの坂本龍一でさえ一瞬息をのんだ」というニュアンスが感じられるようになるのです。
実録は、以上です。

ここで、「どぶろっく」師匠の登場です。
――もしかしてだけど、俺は、「菊池桃子を、、、、、、、、、、、、、、見た」ことになるんじゃないの～。




1990年代に、桃子さんは、日産セフィーロのCMに出演していました。
偶然ですが、当時の私の愛車は、セフィーロでした。

家系ラーメンの頂点に君臨する吉村家の直系店です。食べログスコアが3.8超という、本シリーズでは過去最高点になります。
画像は、トッピングのない基本形です。卓上の生姜等で、好みの味に仕上げていきます。周囲を見渡すと、誰ひとり同じ食べかたをしていない様子でした。完全に地元のソウルフードと化しており、味の批評をする世界を超えていると思いました。

東京ミッドタウンガレリアB1にある名古屋コーチン専門店の続編です。
親子丼のサイドオーダーに唐揚げを注文しました。肉質がジューシーで好みの味でした。濃いタレを使わず、鶏肉で直球勝負している感じがよかったです。

東京ミッドタウンガレリアB1にある名古屋コーチンの店です。看板メニューの親子丼を注文しました。文句なしに美味しかったのですが、脇役の梅干しも印象的でした。肉厚でフルーティーな食感なのです。
親子丼に梅干しという組み合わせが不思議だったのですが、口直しとしてはありなのかもしれないと思いました。