桃乃木權士のブログ一覧

食べログ百名店選出の名店の続編です。
人気メニューの餃子を注文しました。本気渾身の手作りです。量産はしていないと思います。厨房から、質は絶対に落とさないという気迫を感じるほどなのです。クラシカルな肉餃子で、土俵での立ち合いの変化など微塵も考えていない感じでした。塩ラーメンとよく合う黄金のコンビだと思いました。


通りを見つめています。それとも遠くの武道館に想いを馳せているのでしょうか。

自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。
いきなりサビから始まり、タイトルをシャウトする曲を強く意識したのは、TUBEの「Beach Time」が最初でした。伸びのある色気満点のハイトーンボイスがインパクト抜群で、これは流行ると思いました。ほどなくして、この5年前にリリースされていた山下達郎の「JODY」も同じパターンの曲であることに気づきました。いきなり、「JODY、君となら」というハイトーンが全開です。声が高過ぎて、「ジョージ」と聞き間違えた方も少なくなかったのではないかと推察しています。
1960年代のビートルズでもこのような曲が見つかりますので、必ずしも革新性が高いわけではないようです。「She Loves You」と「Can’t Buy Me Love」がその代表曲になります。「HELP!」は、歌いだしのシャウトがサビなのかどうか迷いますが、「適」と判定します。
このような流れで、いろいろ探してみたのですが、意外と少ないことに気づきました。各アーティスト1曲か2曲持っていても、3曲以上はまずない印象です。
菊池桃子さんでは、「Say Yes!」がこれに近いですが、歌いだしが「空にSay Yes!」ですので、準該当止まりになります。
この準該当では、前出TUBEの「SUMMER CITY」があります。スポーツカーのようなダッシュ力が効いていて、盛夏を表現するトルクの力強さが印象的です。
ビートルズ解散後のソロ作品で、ジョージ・ハリスンの「Got My Mind Set on You」も思い浮かびます。ジョージの健在ぶりを強烈に印象付けた名曲でした。歌いだしは、「I Got My Mind Set on You」となっており、主語「I」が1文字加わっただけです。惜しい!
実録は、以上です。

今回登場した3曲のビートルズナンバーを連作にすることができます。
桃子が俺を愛していて、その愛はお金では買えない貴重なもので、あまりの幸せに「助けて」という心境になるという流れです。

ここで、「どぶろっく」師匠の登場です。
――もしかしてだけど、ビートルズは、これからの俺を予言しているんじゃないの～。




サビかどうか微妙なのですが、ビートルズの「ミッシェル」の歌いだしも美しいです。
「愛しくて美しい人よ」という意味合いでは、曲の本題であり、広義のサビではあると思います。
「Michelle Ma Belle」

車で10分圏内の場所に食べログ百名店の店が林立するラーメン銀座にあります。あの有名なタオルを羽織った熊が目印です。
画像は、看板メニューの本丸塩らー麺です。塩で真っ向勝負しています。水炊きに近い見た目ですが、出汁のまろやかさに仕込みの匠を感じずにいられません。
土地的には、家系の本場なのですが、その対極のような路線で、人気店となっていました。


入口の熊が通りからも目立ち、目印になっています。

店名どおり見事な重さのラーメン店の続編です。
「節玉」というトッピングです。文字どおり、鰹節と生卵が別皿で提供されるだけなのですが、これが劇的な味変を生み出してくれます。
完食を12Rだと想定すると、8Rくらいに使いはじめ、最終ラウンドには多用して使い切ります。



油そばとのマッチングが最高です。深慮が効いたナイストッピングだと思います。

周囲は、地平線が見渡せそうなくらいの開けた野原ですので、この看板の店名は目立ちます。ボクシング界のレジェンド竹原慎二（元WBA世界ミドル級チャンピオン）でさえ、ボディブローの苦しみは、もうここからいなくなりたいと思うくらいの辛さだと述懐していました。
ここの立ち上げ時の店主も元プロボクサーで、引退を決意したのが、ボディブローでのKO負けだったという話です。

その名が語るのは、真実か虚飾なのか。

見事な真実でした。コンビニのおにぎりくらいの大きさの巨大なチャーシューが、ボディブローのように効いてきます。ですが、このボディブローは、竹原氏の語るそれとは違って、なかなか心地良いものでした。


油そば大盛、極太麺、ニンニク中（やや多め）、脂少なめ。