桃乃木權士のブログ一覧

自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。
最初に食べた人はすごいと思う食材がいくつかあります。パッと思い浮かぶのは、「なめこ」「ウニ」及び「ブルーチーズ」です。「鰻」「アナゴ」も、最初は怖かったかもしれませんが、日本にはドジョウを食べる習慣があるため、抵抗が少なかった可能性もあります。
そして、当然ですが、あの食材もリストアップしなければなりません。
――「納豆」です。
自分の納豆デビューは、高校の卒業間際でした。母親に納豆を食べたいとお願いすると、「あんなもん食べたいんか」と敵意が混じった軽蔑のまなざしを向けられました。本人は、京都出身のため、豆類や漬物等は大好きなのに、納豆だけは強烈にNGでした。実際に、母親の目の前で、「美味しい」と言いながら食べ始めると、「けったいなもん好きなんやなあ」と不思議がられました。
日経が、納豆に関する意識調査を行ったことがあり、とても興味深いデータを公表しています。
「納豆が大好き」の多い都道府県は、次のとおりでした。数値は、パーセントです。古いデータですが、10年は経っていませんので、大きな変動はないでしょう。
宮城77　宮崎75　山形67　新潟67　鳥取67　大分67　埼玉64　福島64　長野63　青森61
反対に、「大嫌い」が多かったのは、次のとおりでした。
福井35　徳島25　滋賀21　佐賀17　愛媛・石川15　高知14　鹿児島13　京都11　和歌山・兵庫10
福井県は、「大好き12、大嫌い35」となっており、事態は深刻です。徳島県も、「大好き8、大嫌い25」というトリプルスコアになっています。視点を変えると、これだけ嫌われていながら、大好きがそれなりにあるところは驚異的ともいえます。
ところで、「納豆大好き」が一変してしまう可能性をはらむ危険な調理法を知っています。上述の経緯で、妹も納豆を食べ始めたのですが、大量の酢を混ぜ、しっかりかき混ぜることを好んでいました。見た目はふわふわで美味しそうなのですが、ほどなくして、強烈なにおいが放散し始め、鼻が曲がりそうになります。栄養学的に最近推奨されている食べ合わせになっており、妹のやりかたに非違があるわけではないようです。投入する酢の量が、世間的な水準よりも多いのかもしれません。

実録は、以上です。

ここで、「どぶろっく」師匠の登場です。
納豆を食べている最中に、糸が取れなくて困ったことがあったんだ。
――もしかしてだけど、納豆の発酵ではなくて、菊池桃子との運命の糸だったんじゃないの～。



納豆のように、――芸で粘り強く、味わい深く、多くの人達に愛される存在でいて下さい。
いつでも「大好き」の一択です。

食べログ百名店選出の名店の続編です。
「梅しおそば」を注文しました。お吸い物のような見た目ですが、ガツンとくる煮干系の出汁に驚かされます。一口めから味覚がハッピーになり、箸が止まらなくなる感じでした。醤油だけでなく、淡麗系もハイレベルのすごい店です。
メンマはトッピングしました。厨房の哲学や思想みたいなものが感じられることが多く、通っている店ではたいてい追加しています。


醤油味の中華そばです。

自験の「実録」を「どぶろっく」バージョンでご紹介します。
菊池桃子さんのラジオ番組では、毎週テーマを設定し、それにちなんだ曲のリクエストを受け付けています。もう10年以上このスタイルは変わっていません。
あるときの募集テーマが、「衝撃のデビュー曲・女性ソロ編」になっていました。
このときの2位から5位までを列記すると、次のとおりでした。
第2位　松田聖子「裸足の季節」
第3位　中森明菜「スローモーション」
第4位　宇多田ヒカル「Automatic」
第5位　久保田早紀「異邦人」
概ね予想どおりの結果で、ベスト盤での入手を含めると、すべて購入していました。
6位以下は、公開されませんでしたが、社会情勢等を思い出して勝手に予想すると、松本伊代「センチメンタル・ジャーニー」、岡田有希子「ファースト・デイト」、伊藤つかさ「少女人形」等が入っていた可能性が高いとみています。当時は、「アイドル水泳大会」という人気番組があり、河合奈保子と柏原芳恵のデビューも衝撃的でした。
桃子さんの番組ですから、投票者の層や心理には明らかなバイアスがあり、1位は、本人の「青春のいじわる」という金城鉄壁の結果になりました。しかし、このときの私は、自分の気持ちに対して正直になり、「異邦人」をリクエストしていました。イントロが衝撃的で、TVの前で金縛り状態に陥ったのを覚えています。
桃子さんのデビューは、40年前の1984年とされており、それで間違いはないのですが、その前年にグラビア撮影での活動実績があり、早々と映画で主演もしていました。なので、衝撃というよりは、待望の新曲がやっと出るという安堵の心境でした。1983年の段階で、自分の部屋には、ポスターを貼っていました。
最後にどうしても記しておきたいのは、本田美奈子です。デビュー当初は、自分の土地勘がある朝霞（埼玉県）出身の女の子というご近所さん的な親近感しかありませんでした。当時の朝霞というと、ミス・ヤングジャンプの栄冠に輝いた北原佐和子のほうが有名だったかもしれません。
ところが、のちに、美奈子さんのステージでの映像を見て、前出のタレント全員を凌駕する強烈な衝撃を受けました。歌唱力、リズム感、躍動感のどれもが超一級品で、わけても腰のキレが半端なかったです。少々高いお金を出しても観にいきたいと思える本物のステージミュージシャンでした。
実録は、以上です。

ここで、「どぶろっく」師匠の登場です。
――もしかしてだけど、桃子が嫉妬する姿を見たくて、久保田早紀に投票したんじゃないの～。




衝撃を受けたのは、映像やフォトでの印象よりも、実際のリアルの本人が圧倒的に美しいことでした。

食べログ百名店選出の名店の続編です。
ここの唐揚げは、なにかドーピングしているのではないかと疑いたくなるくらい驚異的に美味しいです。そのバリエーションの油淋鶏を注文しました。麺は最高、食堂料理も最高で、名店の中の名店だと思います。You’re king of kingsといったところです。


看板メニューの中華そばです。味玉をつけるのが一番人気だと思われます。

食べログ百名店選出常連の実力店です。中華そばのこってりを注文しました。
連載666回になり、この間に多数の麺類を紹介してきました。現時点では、その頂点にある一杯です。煮干系のあっさり中華がベースになっていますので、重たい感じはほとんどありません。パンチが効いて、さらに美味しいと思いました。
店内の有線で菊池桃子がかかっていて、最高の演出になっていました。正確には、ラ・ムーの「愛は心の仕事です」でした。
🎵I My Me Mine My Boy


ベースになっている中華そばです。