広島輸入車ショウの同じ日、
道を挟んで真向いの公園で『
2020ひろしまフードスタジアム冬の陣』が開催されてました。
サンフレッチェのサッカースタジアム計画もある場所です。
前日土曜には純烈のステージもあったようです。
ショベルカーで作る芋煮までではないですが、目玉は巨大牡蠣鍋
200円なのでかなりの大行列! 並ぶ元気はありませんでした。。。
HPでレシピは紹介されていますのでご家庭でもどうぞ~
【レシピ】
・水 5t(をぃ
・ますやみそ カップ合わせみそ 400kg
・日の出みりん 料理酒(醇良) 160L
・ダイコン 150kg
・ニンジン 145kg
・ハクサイ 120kg
・シイタケ 60kg
・白ネギ 100kg
・こんにゃく 120kg
・牡蠣むきみ 20,000粒
※4~5人分に換算したレシピも載ってますよ。
何を食べようか迷っている義兄りんこ、甥りんこをうまく誘導成功(笑
呉海自カレーと午後の紅茶コラボブースです。
午後ティー協賛で無糖1本がオマケに付きます。
CMで『意外とカレーに合う!』とか言ってますが、
ワタクシはJAVAティーストレートの頃から当然気づいていました。
この日は3店舗が販売していました。
甥りんこはグリーンピアせとうちの『護衛艦さざなみカレー』
歩きながら食べられるよう縦長カップの底にライスがあり、
カップヌードル飯のようなサイズ感です。
ワタクシは『掃海艇あいしま 爆雷極みカレー』
名前が激辛っぽいですが海自カレーの基本に倣い最初甘めでじわじわ来るタイプ。
大豆が入っていてひよこ豆の代用かと思いましたが機雷に見立てているらしい。
実店舗では、器もスプーンも木製。
磁気吸着機雷を避けるため、という設定らしい(笑
海自カレーは艦船ごと味が違うのでまだまだ未経験のもの多数。。。
コンプリートしたいですね~( ̄▽ ̄)
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カレー | 日記
Posted at
2020/02/25 20:56:21