のぶりんこのブログ一覧

盆ホリデーは関東方面へ♪
　出張で単発・日帰りはありますが、プライベートでは久々です！！

犬島をきっかけに、ARTな気持ちのワタクシ、
　こちらの博物館で体感型芸術鑑賞をすることに！（をぃ

2000年頃の関東駐在時、関内のカレーミュージアムは行き尽くしましたが、
実はラーメン博物館は初です♪（照

お台場のヴィーナスフォートのように？
天井が空になってるようです。

時間で色が変わるのかと思ってましたが、昼から夕焼けでした｡｡｡

お目当ては当然、
　期間限定の『笠岡ラーメン 坂本』



･･･なワケはなく（笑）
　知らないお店を中心に、ミニサイズで巡ります！
（カレーミュージアムでも、ミニサイズ3軒が定番でした）

【和歌山中華そば　井出商店】

個人的感覚では、広島～岡山～徳島～（海を挟んで）和歌山が似た感じのとんこつ醤油です。
実物は徳島とも違い、アッサリした味でした。

【佐野実の支那そば屋】

◆醤油らぁ麺
◆限定の塩らぁ麺

店主の顔のイメージばかり先行していましたが、確かに美味いです♪
特に塩とこがしネギ？がいいアクセントでした～

【赤湯からみそラーメン 龍上海本店】

◆赤湯からみそラーメン
◆赤湯ラーメン（醤油）

赤いからみそを溶かしながら食べます。札幌とも違う味噌です♪
赤い味噌を溶かして赤湯かと思ったら、温泉名なんですねぇ～

和服を着た店主が、岩崎弥太郎（大河ドラマでなく実物の）風です･･･（笑）


館内は、昭和（30年頃？）風味な演出がされています。
単なるオブジェで動かなさそうなのが残念ですが、定番のラビット




昭和な路地には、貼り紙など小物にぬかりはないようです｡｡｡

ぇ？
小でなきゃいいんでしょ？！（をぃ

～つづく～