clearboxのブログ一覧

妻のリクエストでベトナム料理をいただきに、水戸のモッ・ハイ・バー・ヨーさんに伺いました。 前菜は、蒸春巻き（Bánh cuốn/バイン クオン） 私はメインに鶏肉フォー（Phở gà/フォー ガー） 妻はメインに揚げ春巻き入り麺（Bún chả giò/ブンチャーゾー） ...
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これまでハム・ソーセージをまとめ買いする時は、腸詰屋さんやとん太ファミリーさんを利用してきました。 今回新規開拓で筑波ハムさんの直売所つくば陣屋さんへ訪れてきました。 開店直後に到着しましたが、お目当ての土日祝日限定のスパイシーポークリブは焼き上がっておらずハム、チーズ、野菜を購入し店を後に ...
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以前お気に入りだった日本酒月の井さんですが、最近のお気に入りは来福さんになりました。 そして茨城といえばローズポーク 珍しく加工品を見つけたので三種類購入してみました。 来福二種類は特別純米酒「常豊」と来福純米酒「ふくまる」です。 ローズポークは、アヒージョ、味噌煮、トマ ...
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数年ぶりに生きた香箱蟹（親ガニ）を入手することができたので かにすきを作ります。 火が通ったらカニを鍋から上げます。 外子と 味噌を楽しみました。 残念ながら内子はありませんでした・・・ もちろんだしの効いた鍋もいただきました。
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3月18日は、春のお彼岸入りなので菩提寺と母方の菩提寺を墓参し その後マイブームのスタミナラーメン一伸さんへ一週間ぶりに訪問しました。 何時ものように妻はスタミナラーメン冷やし並盛をオーダー 私は今回初めて魚介スタミナをオーダーしました。 それと開店一番入店で混雑していなかったので ...
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妻が鬼鯖鮨ダブルを入手 一年ぶりに鬼鯖鮨ダブルと対面 相変わらず惚れ惚れする断面です。 今回は栄川特別純米でいただきました。 〆の甘味は梅ヶ枝餅です。 オリジナル梅ヶ枝餅と 毎月17日店舗限定販売の古代米入り それぞれおいしくいただきました。
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2/28午前移動で北上から帰宅したましたが 3/1午後移動で再度北上入りです。 夜はのんちゃんラーメン 北上店さんで〆ました。
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予定通り仕事をこなしたのでやまびこ50号に乗車し帰宅します。 新幹線改札内にあるNewDaysミニ 北上東口さんで駅弁2種を購入 鶏舞弁当と 金格ハンバーグと牛あぶり焼き弁当共に 斎藤松月堂さんの駅弁でした。 次回は他の駅弁も食べてみたいです。
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2022年に続き2023年の初出張も北上です。 写真では判りづらいですが小雪が舞っています。 お気に入りの店は日曜定休だったのでホルモン食堂食樂 北上店さんへ開店直後に一番乗り ホッピーで乾杯し 同行者も油っぽいのが苦手なので、牛タン塩、ギアラ、シロ、ハラミと軽めのホルモン ...
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寒空の元 プレミアムあんぱんを求め全日食 金砂郷久米店さんへRTで出かけてきました。 自宅用に5種ほど購入 帰宅後バナナカスタードと 焼き芋つぶあんを 美味しくいただきました。 複数の同僚にもお土産で配りましたが大好評です。
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