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2024年03月01日

米子でさばしゃぶ

米子の宿のフロントに置かれていた案内に「米子のさばしゃぶ」の文字を見つけました。

地元の妻も知らないとのことでしたが美酒佳肴ゆらくさんへ

とりあえず牡蠣と

サラダをいただき

さばしゃぶ登場

二切れほどつまみ

しゃぶって

玉ねぎをすくい上げます。

そしてポン酢たれでいただきます。

のどぐろの煮付けを追加しました。

中骨揚げがカリカリで美味しかったです。

Posted at 2024/06/24 19:55:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記

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