根崎のブログ一覧

本日で、味わいコンプです。


え？何回目？って、思うでしょ笑


そうです、今日食すのは！
ラーメン異国龍と言えば人気No.1マゼG、と書いてある、入り口に書いてある、マゼGを本日w


19:37 先客５名
ここ、人気出たの？以前より、間違いなく、客足が増えてます。


はいー、左上！
今、左上ww


左上ww

約10分に着丼、先客3人が入ったばかりだったことを考えればやむを得ないかな。

い〜〜見た目です。
まさに二郎系の雰囲気があります。


麺は極太の平打ち、低加水で軽くごわつく小麦感のある麺、茹で方は、軽芯のアルデンテ。


天地返しで混ぜ混ぜしてから、お召し上がり。


分厚いチャーシューは、ホロトロ、下味は濃いめでしっかり、豚の臭みもなく、さすがチャーシューだけでも小売するだけのことはある、旨し！


麺は200gか300gかを選べるので、300gを選んだが、途中、すりおろしニンニク追加で味変を楽しみながら、わしゃわしゃとあっという間に完食。
見ての通り、混ぜそばと言っても、結構な量の汁があるので、食べやすさもある。
さすが人気No.1の看板メニューだけあり、美味しく頂きました。

本日もごちそうさまでした。

本日の一杯はこちら。

ウェルシアに寄ったら、何やら見かけないヤツがいたので連れて帰ってきた。


さえさて、と、飲んだみたら、まぁー酸っぱい、例えるなら、酸ビールだね笑

おしまい。

大子まで、頼んであるりんごを取りに行くという、おつかいを頼まれた。
同じ県内と言っても、茨城県は広いのよ、そして、冬には滝さえ凍る大子は遠いのです、なので、立ち寄り立ち寄り、ぶらりと小旅です笑


先ずは腹ごしらえ。
こちらは那珂市にある那珂町店、いづみやは、地元とでは有名なうどん屋さん。


きつね鍋、有名なのは、卵とじです笑


太くて小麦感のあるモチモチの麺。
切るのが面倒だからでしょうか？
え？一本ですか？
と、聞きたくなるくらい長いです笑



昼飯食って数十キロ、藤田観光りんご園に。


りんご狩りも出来ますが、併設のカフェが人気です。


目的は、とても有名なアップル。


前日までに予約しないと買えないことが多いですが、ネット販売分の発送前に着いたので、お土産分を含め、複数を確保できました。
ホールで@3,600円と、なかなかのお値段ですが、ネットだと、送料込みで5,000円近くします。
楽天とかはもっと高いので、買うなら直販サイトがお勧めです。


もちろん食べて帰ります(^-^)
大子はお茶も作っており、地元大子の茶葉で作った和紅茶がお勧めです。


アップルパイは、ほぼりんごで、一粒、ふた粒、干し葡萄が隠れています。
りんごはとても甘く、生地はもっちりとしていて、このアップルパイは、なかなか他では食せない味わいで、和紅茶とも、とても良く合います。



カフェから数キロ、やっと目的地である木沢りんご園に到着です。


りんごは、時期が分かれて出来るように、こんなにも多くの品種が植えられているようです。


9月から始まり。


11月までで、14品種。
今回の受け取りは、最後の最後となる「ふじ」でした。



帰り道に、有名な「舟納豆」もお土産に。


切り干し大根が入ったものが好きです。


もちろん看板である「舟納豆」も美味しいですが、「みどりご」がお勧めです。



地元に戻り、「一品」の生酒がある回転寿司「まるくに」で晩飯でした。


〆は茶碗蒸し、てか、いつも思いますが、最後に茶碗蒸しを食べると、それまで食べたものがリセットされると思うのは、私だけ？
そして、それでいいの？不正解だろぉー、と、思いながらも同じことを繰り返してます笑笑

おしまい。

長々とお付き合いありがとうございました(^^)

ラーメンデータベースを覗いてみたら、2025年11月1日オープンの新店があるじゃない、見落としてた？？？
ま、いいとして、スタミナ系みたいだったので、早速、訪問。


「すったみ」と読むようだ。


券売機は無く、入って直ぐのカウターに貼られたこちらのメニューから選び、現金払い。

ふと、何かベースに、1つ追加したものがダブルのようだ、そして、2追加したものがトリプル、ここまでは良いが、クワッド？乗せられるものは「白レバー」「白もつ」「豚バラ」の3種類なのに？
あぁー！野菜か？？？謎ww


19:05 客入り無し、その後も無し。

鍋振る音はせず、代わり「チン♩チン♩」だが、野菜茹でたのかな？
注文から、約9分にて着丼。

全部のせとしたかったが、豚バラが切れているということで、ダブル乗せで「白もつ」「白レバー」と「中盛り」@1,300円也。

一瞬、カレー？
一瞬、ホット（スープ入り）？
そして、ほんのりとした違和感は、「熱そうにない」こと。


大ぶりのモツ、臭みはほぼ無い、下味の塩味がある。


レバー、臭みはほぼ無い、パサつきも無い。


スタミナラーメンの味を支えるカボチャ、甘みは…


麺は、やや伸びた感があり、コシも弱い。


辛味がよわかったので、途中増し。


スタミナラーメンの最大の特徴とも言える、甘辛さが全く無し、単に塩味。
甘く無いスタミナ、シンスタミナ、略して「シンスタ」、いや「チンスタ」、はたまた「スタチン」か、いずれにせよ、一般的なスタミナラーメンは、「熱い」と「甘辛」が特徴だが、いずれも無しなので、なんちゃってでもなく、別物であって、新たな物なので、比較さえ出来ない。

ごちそうさまでした。

お客さんもいなかったので、注文前、食後と長話をさせてもらったが、自分はこれが美味いと思っており、これで良いと考えているらしい。
それは店主が決めることで、それを客が選ぶだけだから、是非も正解も不正解も無いものではあるが、現状を考えるとどうかとは思うが、それについても赤字で良いとの稀な考えらしく、とても興味深い店舗運営に驚かせられた。



おしまい。

今日は先週から決めていたので、迷わずこちらに。


お！混んでる？！人気に？
19:41 ほぼ満席、その後も来店あり、席待ち並び発生は、初体験！


限定は、既にクリア！


二郎系なのに、なぜ！？
と、当初来店時に思った一杯を頂きます！


左上をいっていないww
来週か？w


異国担々麺@920円
絵に描いたような正統派のビジュアルは、あるようで無い。


味わいも正統派をなぞる。
しっかりと胡麻の風味のするスープ、濃厚さ、コク、出汁すべてにおいて文句無し、なお、辛味は強くない。
唯一、挽肉に、山椒の香りと痺れる辛さが無いため、挽肉を崩しても良い意味で味変にはならずだが、全体のまとまりを崩さずとの考慮だと、ポジティブに捉えたい。


やや少なめ加水の中太ストレート、茹で方はベスト、スープをよくからめとり、このスープに、この麺、それ以外を想像させない。
味わいを語る必要も無し。


異国龍餃子@420円


そうそう！私の答え、一味に醤油。
試したこと無ければ、ぜひ試して欲しい。
味わいが濃く感じます、余計な味が足されも引かれもせず、旨味を感じると思います。


とろりと柔らかでジューシーな餡、やや少なくも感じるが、皮とのバランスを考慮したものと捉えたい。


ザーサイ。歯応え、アクセント、箸休め、全体を見ると異種感があるが、入ることで、味わいのコントラストを強め、立体感を演出している、立役者。


「期待通り」その一言。

本日もごちそうさまでした。

ザーサイ。
〆の言葉っぽいでしょw

今年も行って来ました！

フリマスペース


珍しくものが、安く見つかるチャンス！


車関連が多いけど、なんで？ってものも多いw


私の仲間たちも出店、多くは捨て値で年末のお片付け含みのご様子w


9:27 まだまだどんどん、結果的に700台オーバーだったらしく、年々増えてる？


いたいたいたいた（≧∇≦）


ね！白蛇さんは、珍しいのよ(^^)

で！

10:10 とりあえず


朝ラー、鶏白油ラーメン
言えばもう少し濃厚さ、コクが欲しいところだが、場所が場所だから、贅沢は言えません。


ご馳走になったノンアル、デザインがカッコいい！


11:40 1時間半前にラーメン食ったけど、混む前に、早めに昼飯！


今回の会場で、もっともコスパ良いものでした。

後はＧＴ探し！

みん友さんですが、見つけられず…


とても綺麗な個体、オーナーさんには会えず…


みん友さん、見つからないなぁーと、思っていたら、どこにいるんだ！と電話があったw


みん友さん、私は奥様に「ガリガリさん」と呼ばれてますw
理由は、ナイショw


みん友さん、終わり間際に駆けつけてくれました。


とにかくピッカピカ！


ここも貼ったのかー


え？ここも！


ここも！


え？！これも！？
じっくりと、こだわり箇所を見せてもらい、今後の参考に？謎w



くじ引きは当たらず、今年は参加賞で、終わり。

今年のイベント参加は、これにて完！
今年もたくさんの仲間たちのおかげで、とても楽しめました。ありがとうございました(^^)