根崎のブログ一覧

先週のこと。
ツインリンクもてぎで開催された、12時間耐久レースのお手伝いに行ってきたの(^^)

今週の書く前に整理、根が真面目なので、順番守りたいw


スタート前のピット、何とも言えない緊張感と期待。


手押しで並べる。
コースを歩けるなんて滅多に無い機会だから、私なんぞ、これだけでも嬉しい(^^)


途中色々あったが、無事に。


お知り合いチーム、すこぶる順調で羨ましい(^^;)


今年も想定外のトラブルに見舞われたが、直すんだよねー、諦め悪い人達、こういった１つひとつに、感心、いや感動が生まれるんだよね。


お手伝いは、今年もサイン！
ドライバーから、「りょ」と反応があったり、参加してる感が凄くある持ち場で、目の前でレースを楽しめるのも良いけど、すげぇ〜〜アチいのが難点(^^;)


最初の2、3時がキツイが、その後は惰性ww






オールドアルファでも頑張れちゃうんだねー、車って以外と丈夫だなぁー、とか余計な事を考えたり(^^;)


今年、途中まですごーーーく良かったのになぁ…


大トラブルだったのに、走りきったさ！


毎年毎年、良くやるよw


仕込みと水掛け、最後はこれを見に来たんだから、ま、良いか！と、なるw


本人達の名誉のために、ボカさなければならない作業風景(^^;)
いつでもどこでも一生懸命ww


来年は上位！取りますから、お時間あったら、応援に来てね(^^)

台風の影響で、予定していたゴルフがキャンセルとなり時間が空いたので。


泣きに行って。


ちと雰囲気ある蕎麦屋「そば処 麦屋」さんへ


ばあちゃん家を思い出す(´∀｀=)
と、書いた後、俺は何故、じいちゃん家とは書かなかったのかと、どうでも良いがふとw


十割そばだから？
結構なお値段…
味に期待。



雰囲気は悪くない。


ん？大盛にしたんだけどこれかぁ…


正直、そばは良く分からないと認めつつも、期待を超えるものは無し…
細いがコシはしっかり、技術は高いのだろう。
が、もう少し、風味が欲しいかった。
つゆは、軽めの節で、角も無く、悪くない。
が、お値段と質を考えると、敢えてのリピート候補には一歩及ばず。


山菜そば、山菜の味が濃く、そのせいもありつゆが塩っぱい…せっかくのそばを感じる事が出来ず、あかーーーん！！！
食べに来ているのは「そば」、食わせたいのも「そば」なのだろうけど、こりゃ〜
ダメ。

北海道らぁめん伝丸

帰りが遅くなって寮の食堂が閉まってしまったので、二者選択！
牛丼か、ラーメンか、くしくもいずれもゼンショー、お世話になります(^^;)


選びたい放題w
しかもリーズナブルw


21:40 カウンターに1名、テーブルに2名、その後もぱらりと。


私はこだわらない事を心に誓い、久しぶりのチェーン店ですがw


肉つけ麺と、チャーハン餃子セット！
見た目、思ったより悪くありません(^^;)


甘みのあるスープを想像していたが、甘みの少ない醤油、角は無いが、コクも無いw


多加水、平打ち麺、ストレート。


喉越しよろしく、モチっとしていて悪くない！
が、もう少し、欲を言えば風味が欲しい。

あ！そういや言わないんだった(^^;)


ジャーハンが出て来るんじゃ無いかと恐れていたが、ちゃんと炒められてました(^^;)
熱々は良かったが、風味が薄w


焼き過ぎ感が…


ガリぽさ、風味も薄w


ま、こんなもんでしょ、こだわらなれば十分な夕飯でしたよ、こだわらなればねw


良心価格、これは評価できますね(^^)


いやいやいやいや、ダンスキレッキレだし、スタジオじゃないのにこのレベル感で歌えるとは、やっぱDA PUMP、歌上手いわぁー
しっかしダッサイ歌w
懐かしいメロディー感が良いww

いつもお世話になっているスティーレさんの走行会に参加してきました。


走行前の準備は整っているので。


朝一、とりあえず元気の素を注入(^^)


パドックにはなかなか入る機会が無いので、テンションが上がる(๑˃̵ᴗ˂̵)



今回、GTが珍しく一大勢力！
皆さんから、今日はGT多いねぇ〜
との声が(๑˃̵ᴗ˂̵)


みん友さんから、写真を頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)


しかもまだ抜かれる前の奇跡的な一枚もw


今年は、耐久に出なかったので、久しぶりのFSW、とても楽しめました。
毎回、納得行く走りは出来ませんが、「タイヤ、上手く使えてるね！」なんて言われると、褒められて伸びるタイプなので、次回の自分に期待しちゃいますw

サーキットだからできる限界走行、やっぱ楽しい(๑˃̵ᴗ˂̵)
今日も沢山抜かれる練習も出来たし、またの機会に、繋がる事でしょうww

ご参加の皆さん、スタッフの皆さん、お疲れ様でしたー、ありがとうございましたー
またよろしくお願いしまーす(^^)/

麺屋 緑 YUKARI

部署が変わり、慣れない仕事を教わりながら牛歩で疲れ気味な根崎です(^^;)
帰りも遅く、ラーメンブログも更新頻度が落ちるだろうなぁ〜と思っていた本日でしたが、帰れましたよ！
しかも、何と本日のオープンのお店があると言うじゃないの！
こりゃ〜ご縁ですよ！つーこって(๑˃̵ᴗ˂̵)


大通り沿いにあるお店ですが、店舗裏手に駐車場がありました。





濃厚な鶏白湯のようです。


メニュー、絞られているし、押しも分かりやすく好印象！


既にプレオープンしていたらしいが(^^;)


サイドは無いらしい。
久々に言うかぁ〜
券売機あるお店に、大ハズレ無し！w


19:04 プレオープンしていたからでしょうね、それほど混んでませんでしたが、その後のパラパラと続きました。

大して待たずに着丼。

届いた瞬間、フワァっとシソの爽やかな香りがしました。


サイド無いので、飯の味を見てみましたが、悪くない！


いやぁー
オーソドックス、オーソドックス、特徴が無いのが特徴とさえ言いたくなるが、しっかりと濃厚、鶏の旨味を存分に出しているが、臭み無く、塩っ気に角もなく、とても上手に仕上がっている。
あれれれ？シソは？刻みタマネギは？と、全てを打ち消す濃さと風味、悪く無いのだが、更に何か特徴があれば良いが、差別化に伸び代と言う事か。


やや低加水を合わせる事が多い鶏白湯だが、こちらはかん水の香りが立つ中加水な細角。
この麺で、醤油が食べたいと瞬に浮かんだ(^^;)
茹で方ジャストで、なかなかお上手！


しっとりとした鶏チャーシューは、臭みも無く、悪く無いが、ま、普通なレベル。


穂先メンマ、材料にコスト掛けている事が伝わり、味わい、バランスともに悪く無いが、取り立てて褒める殆ど迄は無い。


色から、下味が濃く、バランスが悪いのではと懸念したが、それほど味は濃く無く、バランス良く溶け込む風味！悪くない。


とてもバランス良く上手に仕上げられている一杯、何か１つが主張し過ぎる事も無く、品良くまとまっている。
ここ、珍しく、作り手（店主？）が女性でした、そして従業員さんも女性のみ。
だからなのか、お客さんも女性が多かったです。
女性ならではの繊細な作りとの表現をすべきだったかもしれませんね。
言えば、特徴がなさ過ぎるので、限定メニューを作り、出し続けられるかが重要になるでしょうね。
雰囲気はとても良かったので、また訪問して、その後を見たいと思います。

ごちそうさまでした(´ω`)