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  5. 秋田ばっけ。 [KAPPA３２６]
かっぱの庵へようこそ。。。
イイね！
   
2009年03月22日

秋田ばっけ。

秋田ばっけ。 ご近所からいただいた「秋田ばっけ」を
天ぷらにして食べました♪(^.^)

さすが…茎も葉も巨大なことで有名な
「秋田ふき」だけあって、

“ばっけ”もここらのモノよりも
ずっと大きくて、食べ応えありまスよ。(^^)

しかも、苦みもあんまりないので、初心者向けのばっけ…かもしれませんねえ。

さてさて、ミニチュア。

ちんまい『タルト』がわんさか出来上がりました～♪(＾▽＾

大量すぎて…見てると、背中がムズムズしてきそうでスね。(*_*)

そして…これを【ウッドピンチ】に接着して、完成でございまス。

なかなか、かわいいかも～。。。　（タルトのデザインはぜんぶで「７種類」ッス。）
ブログ一覧 | 庶民的・グルメ | 日記
Posted at 2009/03/22 21:53:39

   

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この記事へのコメント

ぽにゃ
2009年3月22日 22:10
おお～っ、あこがれの「ばっけ」ですね～
食べたいのに食べれない春を何回過ごしたか...
スーパーで売ってるお惣菜の天ぷらは食べたんですけど、冷えてるし、美味しくないんですよね...
それとなくうちのおくさんに聞いたら、釜石でも「ばっけ」ってゆうそうでした。
タルトも、数がそろうと虫みたいですね～
ピンチに装着した画像はなんかの工場みたいだし...
数のパワーってスゴイですね～
コメントへの返答
2009年3月24日 16:09
ホント、ぽにゃさんの味覚は
「東北向き」なのかもしれんでスね～…
こちらでは、苦みの美味しい食材が
「雑草」としてそこかしこに自生して
まスもの。。。(^_^;)

スーパーの惣菜だと、鮮度的にも落ちて
まスもんねえ。。。

「ばっけ」は、東北一帯では通用する
呼び名みたいでスけども、　そもそも
なんで「ばっけ」…なんて、不思議な
言葉になったんでせうねえ？？(¨;)


タルト、一個一個はそれなりに綺麗な
パーツなんだけれど…　どんなモノでも
「大群」は怖いでスね。。。(T.T)
ｋｅｒｏ(◎∀◎)ﾉmao
2009年3月22日 22:28
こんばんは(●ゝω･)ﾉ

秋田ふきのことを秋田ぼっけとゆうのですカニ？？？ヾ(ﾟдﾟ*三*ﾟдﾟ)ノ
秋田ふきも秋田ぼっけも実は初耳ですヾ（＾＾；）

ふきをよくおばあちゃんが煮物にしたりしていましたが、天ぷらは食べたことがないので興味津々でつ( *´艸｀)

タルトさん美味しそうですねヾ(ﾟдﾟ*三*ﾟдﾟ)ノ
フルーツがいっぱいで見ているだけでおなかがグ～ｗｗｗ
コメントへの返答
2009年3月24日 16:17
こんちは～ッス♪(^.^)

「秋田ふき」って、ものすごく大きい
みたいでスよ。
茎は、長いと２メートルぐらいになる
とか…　“葉っぱ”も直径１メートルにも
なるそうで、　昔はホントにフキの下で
「雨やどり」なんかもしてたそうな…(^_^;

フキの煮物、子供の頃はとくに好きでも
なかったんだけれど…　トシとってきたら
「美味いなあ～…」ってしみじみ感じる
ようになりましたねえ。。。

ウチの母は「フキ炒め」をたまに作る
けども、仕上げに軽く“七味唐辛子”を
かけると美味いんでスよね。（酒の肴に…）

タルト、なかなかオシャレでせう？(^^)
だんだん「ウッドピンチ」の扱いのコツが
つかめてきた感じッス…♪
かおけん
2009年3月22日 23:02
こちらの道の駅でもばっけ売ってました～
あつあつのばっけの天ぷらに塩をつけて食べたいです。

色とりどりのタルトですね～
美味しそう(^_^)
コメントへの返答
2009年3月24日 16:22
道の駅で売ってるモノだったら
けっこう新鮮な「ばっけ」でスね♪(^^)

あ、そうだ…
天ぷらに「塩」も美味しいんでしたね。
今度たべるときには、塩で食べてみよ～…♪

タルト、お菓子の本をいろいろ広げて
見ながら、デザインを考えたッス。(^^)

   

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「手に負えん、野生動物の蛮行…。 http://cvw.jp/b/240693/48435894/」
何シテル？   05/17 21:11
東北の山の中で、ミニチュア作ったり、絵を描いたり… それら、もろもろ日々楽しんでいることなどこちらのブログで 紹介していけたら…と思っておりました。 ...
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