新年あけましておめでとございまスる。<(_ _)>

いよいよ、２０１１年もスタートいたしました。(^^)

大晦日からの大雪も、年明けには落ち着き、
ほのぼの～っとゆったり静かなお正月を
過ごしておりまスる。

つか、ホントは正月に帰省する予定だった
姉のファミリーが、あまりの悪天候で
今回は来られなくなってしまったため、ちょっと気の抜けた感じ…というか。f(^ー^;

そのかわり…でもないけども、ここ半年ほど「男の旅」に出ていた、オス猫“クロちゃん”が
少し前から家に戻ってきていて、わたくしの姿を見れば、とにかく、
『ハラへった、メシ～！　メシをよこせ～！！』と、猛烈な勢いで大騒ぎするもんで、
なかなか、賑やか？ではあるのでした。
（ちゃんとあげてるんでスよ。　でも、「もっとよこせ、もっとよこせ～！」と。。。）

それにしても、これほどの食欲の持ち主が、半年もの間、いったいどこでどうやって
食いつないできたのやら…　久しぶりに帰ってきたその姿を見ても、以前に比べて
痩せたようでもないし、毛ツヤも悪くないし、…この巨体を維持するだけの栄養を
どうにかして確保してたんでしょけど、ナゾでスね。。。

ニャンコ・巻さんは、この得体の知れない“黒い大ネコ”を窓越しに見ては
「ふううう～…！！(▼▼)」と、毛を逆立てて威嚇しているようなんでスが、
クロちゃんのほうは、そんなのまるで相手にしてない感じ（つか、眼中にナシ？）で
ひたすら、『メシ！』しかアタマにないご様子。。。(;^_^A

そういえば…

昨夜、【酒かす】を焼いて食べてみました。

（テフロン加工の）フライパンで焦げ目をつけながら焼いて、「砂糖」をまぶして
仕上げてみました。　…こんな感じでいいのかな？？（¨；）

食べてみた感想としては…　なんつうか、「珍味」（？）でスね。

日本酒の風味はもちろんするし、甘さはあってもなくてもいいような感じでは
あるんだけども、　…でも、砂糖がちょっと溶けて焦げ付いた感じが、表面に
パリパリっとした独特の食感になって、いい感じでスよ。(^^)
そんで、ちょっと「モチモチ」してて。　

これが、かなり身体にいい栄養素の“塊”らしいので、冬のおやつにときどき
食べることにしよかなあ。。。　（ただ、一度に食べ過ぎると、酔いそうだけど。(^_^;)）