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イイね!
2011年10月13日

山の幸。

山の幸。 日に日に秋が深まる今日このごろ。。。

コタツも、ひとまずは出したけど、また
しまいたくなるような暖かい日もあるのかな?と
思ったりしてましたが、そんなこともなく…

どうやら、このまま寒い季節に向ってゆき
そうな感じでございまスね。。。

最近は、粘土こねのほうはちょっとお休みしているので、画像でアップできるような
作品とかはないんでスけども、(^。^;)

今日は、家の近辺で「クリ」やら「アケビ」やらがいっぱい採れたとのことで、
その写真をアップしておこうかな、と。  せっかくの季節モノなので。。。

クリは、ウチの母が拾ってきたんだけども、なかなか粒も大きくて、量も多くて
「へ~… ウチの裏山でこんなに採れるんだ。(@_@;)」と、オドロキでした。

アケビはこれ。↓

このところずっと、家のあちこちの仕事を手伝ってくれてる叔父さんが、やはり
そのへんの山で見つけて採ってきたのだそうで。

小さい頃、初めて「アケビ」を見たときには、ビックリでございましたね。。。
見た目ちょっと不気味で、手で触るのもドキドキするような。。。

しかし、食べてみれば、その淡い甘味がなんとも味わい深く。。。それ以来は
山の中で、小さいのでも見つけると、貴重な「宝物」でも発見したような心持ちに
なってたものでした。 (^.^)
ブログ一覧 | 庶民的・グルメ | 日記
Posted at 2011/10/13 18:58:47

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この記事へのコメント

2011年10月13日 19:05
栗がいっぱいありますね!

少し分けて欲しい位です。

イイなー
コメントへの返答
2011年10月14日 17:54
今日はお天気もよかったので、
盆ザルに広げて、日干ししてました。(^.^)

天日干しすると、甘味が増すみたい
でスよね。。。♪
2011年10月13日 19:10
毎日の業務お疲れ様です

栗ご飯が食べたくなりました

差し入れ大歓迎です
コメントへの返答
2011年10月14日 17:56
どもども、こんばんは~。

クリご飯、そういえばウチではめったに
作ったことないんでスよね。。。
もっぱら、煮るか蒸して食べるばかり。(^。^;)

クリで料理作るんだと、皮むきとか
大変なんでしょね。。。
2011年10月13日 20:10
お久しぶりですー(・∀・)
クリ、うちの地元には木がないので、天然は長野居たときだけです(笑)
栗ご飯に栗きんとん、美味しいですよね!
コメントへの返答
2011年10月14日 18:02
お久しぶりっス~。
お元気でございましたか?(^.^)

天然のクリ、今年は時期的にも拾う
タイミングがよかったのか、虫食いも
少なくて、きれいなのが多かったようで。(^.^)

グラベリさんはマメにお料理なさるし、
クリのメニューなんかも得意そうでスねえ。
2011年10月13日 20:13
あけび、大昔に一度食べた記憶が…確か、種だらけでしたよね?あと、TVで見たけど、皮も、料理で使ってた記憶が…(;・∀・)
コメントへの返答
2011年10月14日 18:05
あけび、…そうなんでスよね、種だらけ。
「食べても大丈夫だよ」って言われても
なんか抵抗あって、種は飲み込めず。。。(^。^;)

味は…なんとなく「ライチ」に似てるかな?と
思いましたねえ。 色もだけど…

皮を調理する方法もどこかで見たけど
…美味しいんでしょかね?(~_~;)
2011年10月13日 20:49
アケビ。48個ありますか?
A(ア)K(ケ)B(ビ)48。

失礼しました(苦笑)
コメントへの返答
2011年10月14日 18:09
うっは~。。。(@_@;)
A(ア)K(ケ)B(ビ)48… うひょっ。。。

AKBの女の子たちが、それぞれアケビを
手にもって歌い踊ったりしたら、きっと
アケビは大人気になっちゃって、しばらく
入手困難になっちゃうんでしょね。。。(T_T)
2011年10月13日 20:59
クリとキョロちゃんのコラボですね~
最初、ミニチュアかと思いました...
アケビ、「美味しんぼ」で知ったんですけど、たぶん食べたコトないです。
食べてみたいんですけど、お店で売ってるモンじゃないんですよね~
売ってるの見たコトないし...
コメントへの返答
2011年10月14日 18:15
アケビが「美味しんぼ」で登場してましたか…
それはきっと、高級な料理とかに
化けちゃった姿?なんでしょかね。。。(・_・;)

時期になると、アケビも出荷されて
関東のほうでも売ってるかと思い
まスよ。 (…たぶん、そういうのは
かなり高いと思うけど。。。)

味は… ほんとに淡白で、食べる部分も
ちょっぴりで… 自分的にはまったく
「山の中で見つけた、レアアイテム」
ってイメージなんでスよね。
ほとんど、ハラのタシにはなりまへん。(^。^;)
2011年10月13日 22:06
こんばんは~

旬がいっぱいですね
栗は、栗ごはんかな~♪

アケビ、見たことは有るんですが
食べたことはありません
ちょっと手が出なくて...(;^_^A …
でも甘いんですね~
コメントへの返答
2011年10月14日 18:21
こんばんは~っス。(^.^)

クリ、うちではいつも、そのまんま
茹でて食べるんでスよ。
いま、ちょうど茹でておる最中。。。

アケビ、あの独特のカタチと、
種のグロテスクさで、最初はちょっと
食べるのに躊躇してしまいまスね。(^。^;)

甘さはほんとに淡~いもので、
「ライチ」に似てる気がしまスねえ。
2011年10月14日 0:40
栗の季節ですねー!!(@▽@)
先日きたじま美華様に岐阜名物の栗きんとんをいただいたのですが、
いや~もう大変美味でした!
諌谷様には昨年栗羊羹をいただいたのですがこれまた絶妙な美味しさでしたねー。(^-^)
しかし会員の皆様にお土産ばかりいただいている私って・・・(汗)。
コメントへの返答
2011年10月14日 18:27
クリ、今年はなかなかの大豊作で
ございましたよ~。(^.^)
…というか、母がたまたま、いいタイミングで
拾ってきたんでしょね。
虫食いも少なくて、きれいなのが多かった
ようでスよ。

おおお~…(@_@;)
いいでスねえ。 クリのお菓子!!
同じ「クリ」でも、やはり地方ごとに
いろんな食べ方があって、面白そう
でスよねえ。。。
2011年10月14日 13:24
こんにちは~(((((☆∀☆)ノ

ひと雨ごとに寒くなってきますね(_△_;)
私もそろそろコタツを出そうと思っておりまス(*´∀`)b

山の幸が盛りだくさんですね(人´∀`*)
あけびは食べたことないのですが、どうやって食べるんですケロ???
コメントへの返答
2011年10月14日 18:32
こんばんは~っス。(^.^)

ホント、今年はこのまま寒い季節に
向かってゆきそうでスね。。。(^。^;)
コタツ、ポカポカして快適でスよ。。。♪

アケビは、中身をそのまま食べてましたが
なにしろ「種」が多くて。。。(+o+)
他のヒトたちは、種ごと食べてましたけど
わたくしはど~しても、それはできず。。。

でも、種を出していたら、ほとんど
食べるとこないんでは?というような
果物だったりするんでスよね。。。(・_・;)
2011年10月22日 1:06
なんか森の恵みですねぇ。

 良いなぁ~♪

  凄いおいしそうだし、愛おしいですね。変な意味w

   大事に食して下さいね。
コメントへの返答
2011年10月22日 15:26
こんにちは~っス。(^.^)

今年はクリが不作…という噂でしたが、
ウチのあたりでは、そこそこ豊作なようで
二回ほど収穫できました。(^.^)

クリって、食べ始めると止まらないん
でスよね。。。(^。^;)

プロフィール

「手に負えん、野生動物の蛮行…。 http://cvw.jp/b/240693/48435894/
何シテル?   05/17 21:11
東北の山の中で、ミニチュア作ったり、絵を描いたり… それら、もろもろ日々楽しんでいることなどこちらのブログで 紹介していけたら…と思っておりました。 ...
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