地元のダムカレー・ミニチュア。

５月も半ば…　
朝晩はまだ冷えるけども、日中は「25℃」を上回る日も多くなってきました。

まだ微妙かなあ？と思いながらも、日中の暑さにはかなわず、ようやく「こたつ」も片付けました。(^.^;

寒暖差も大きいので、体調を崩してる方も多いようで…　春先～初夏の時期というのも、なかなか体調管理が難しいものやもしれませんね…。

さて今週は、地元のメニューをモトにした「ミニチュア」を作ってました。

（以前から納品させていただいてた）『温泉』のレストランメニューに、
この春から登場したという【ダムカレー】のミニチュア。（温泉の売店限定品）。

それも《春バージョン》ということで、「ばっけの天ぷら」など、馴染み深いトッピングものってました。


ダムの湖面に浮かぶ『ボート』をイメージしたというもの。

（実物は、うどんとパスタを素揚げにしたものを組み立てておるようで…、サクサク食感なのでしょかね？）

ひとまず、パーツのほうを組み立てて…


「カレー」を皿に流し込む…　これが一番、緊張の作業。。。(*_*;
（実物は、エメラルドグリーンの湖面をイメージしたという『ほうれん草カレー』）

カレーの表面には、「ボート」や「小エビ」などトッピング。

もともと「何かをイメージして考えられたもの」を、さらに「ミニチュア」で作るというのは初めてだったので、なかなかワクワクな感覚で取り組めました。(^^)