今年も、ワラビが出てました。

さきほど、裏山でワラビを収穫してきました。
数日前から芽が出てきてましたが、小さかったので何日かかるかな～と様子を見てました。
そしたら、昨日は雨が降ったので、一日でググッと太く成長してました。

背丈は短いけれど、このぐらい茎が太ければ、食べ頃でせう。(^.^)

おひたしにして、カラシ醤油で食べたら美味しいでしょねえ。