タケノコの季節。

おととい、
父がちょこっとだけ採ってきた「タケノコ」。

高齢なので自力では行けないんだけれど、知り合いのヒトが誘いにきて、乗せてってくれました。
足腰も弱ってるんで、山には入らず、道路際から手の届く範囲だけで採ってきたとのこと…。

まあ、収穫量云々ではなく、
レクリエーション…ということで、楽しんできたようで何よりでした。

まだちょっと時期が早いのか、そんなになかったらしいし、
雨が少ないからか、硬いとこが多かったけど、
柔らかい穂先のとこだけ切って、醤油味で煮てみたら…やはり、美味い。

今年は「ばっけ」も「たらボー」も食べてないんで、
（このところ、地震も多いので「天ぷら」作業が怖くて…）
やっと、旬の味覚を味わうことができました。

（映りこんでる”手”は、うちの母。）

昨日は来客もあったので、煮たばかりのタケノコをちょっと味見してもらいました。